E' Cucina nasce dalla passione per la cucina e la pasticceria dei due fondatori, Martina Cortelazzo e Alessandro Lasferza. È cucina è la scuola di cucina con sede propria a Verona dedicata a corsi per adulti, per bambini, eventi gastronomici, show cooking, cene a domicilio, cooking team building per aziende, eventi "Da grande farò lo chef", corsi di cucina per stranieri. La scuola utilizza un'efficace tecnica interattiva sotto la guida di esperti chef professionisti. La scuola si avvale della collaborazione di alcuni chef che collaborano stabilmente e offre poi una gamma di esperienze diverse in ogni programma con chef con importanti esperienze nel campo della ristorazione locale e non. La sede è composta da 2 cucina, una cucina con postazioni singole di lavoro e una cucina che può ospitare fino a 25 partecipanti e un lavoratorio di pane, pizza, pasticceria.   cucina postazioni   foto-scuola

Come funziona?

è cucina organizza corsi durante tutto l'anno con due programmi (settembre-gennaio, febbraio-luglio) Il programma dei corsi scaricabile in pdf si compone di: corsi tematici di cucina serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) tutti dalle 19.30 alle 22.30, corsi tematici di pasticceria serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) dalle 19.30 alle 22.30, Corsi base di cucina di più lezioni Corsi base di pasticceria di 2 lezioni Corsi base di pane e pizza 3 livelli, 6 lezioni di pane e 6 lezioni di piazza

Modalità di iscrizione

I posti dei corsi sono limitati, è necessario pre-iscriversi presso la sede o telefonando al numero 334 1934095. E’ necessario poi versare la quota entro una settimana dal corso a conferma dell’iscrizione, in sede o richiedendo i dati per il bonifico bancario a: amministrazione@ecucina.eu per parteciapre a i corsi occorre fare , la sera del primo corso in sede, la card di iscrizione/assicurazione della durata 6 mesi e costo €6 e durata 12 mesi €10. Gli orari di segreteria sono il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 17 alle 19.30 oppure su appuntamento al 3341934095. I corsi si terranno solo a raggiungimento di un numero minimo di partecipanti. Le lezioni perse non possono essere recuperate Non sono ammesse iscrizioni via sms.

Corsi è cucina.xpress cosa sono?

1 Corsi economici ed efficaci a 28€ 2 Per chi vuole un corso specifico, rapido, ma senza fretta ed efficacissimo!. 3 Anche su argomento a richiesta con minimo di 6 persone .        

Corsi di Cucina

maggio, 2018

Sort Options
28feb - 1marfeb 2809:00mar 1- 16:00Corso professionalizzante sul pane: pani da ristorazione
14mar09:00- 16:00Corso professionalizzante sul pane: Focacce dolci, salate e farcite
11apr - 12apr 1109:00apr 12- 16:00Corso professionalizzante sul pane: panificazione con pasta madre viva
16mag - 17mag 1609:00mag 17- 16:00Corso professionalizzante sul pane: pani integrali, lievito madre, non solo grano
23mag19:30- 22:30Corsi base: cucina base in postazioni singole 4 lezioni
23mag19:30- 22:30new:Pizza fritta gourmet
25mag19:30- 22:30Coppia in cucina: menù vegetariano
25mag19:30- 22:30Sushi e sashimi
28mag19:30- 22:30Corso base: cucina per principianti 4 lezioni
30mag19:30- 22:30Corsi base: cucina base in postazioni singole 4 lezioni
30mag19:30- 22:30New! Ricette senza fuochi per l'estate