E' Cucina nasce dalla passione per la cucina e la pasticceria dei due fondatori, Martina Cortelazzo e Alessandro Lasferza. È cucina è la scuola di cucina con sede propria a Verona dedicata a corsi per adulti, per bambini, eventi gastronomici, show cooking, cene a domicilio, cooking team building per aziende, eventi "Da grande farò lo chef", corsi di cucina per stranieri. La scuola utilizza un'efficace tecnica interattiva sotto la guida di esperti chef professionisti. La scuola si avvale della collaborazione di alcuni chef che collaborano stabilmente e offre poi una gamma di esperienze diverse in ogni programma con chef con importanti esperienze nel campo della ristorazione locale e non. La sede è composta da 2 cucina, una cucina con postazioni singole di lavoro e una cucina che può ospitare fino a 25 partecipanti e un lavoratorio di pane, pizza, pasticceria.   cucina postazioni   foto-scuola

Come funziona?

è cucina organizza corsi durante tutto l'anno con due programmi (settembre-gennaio, febbraio-luglio) Il programma dei corsi scaricabile in pdf si compone di: corsi tematici di cucina serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) tutti dalle 19.30 alle 22.30, corsi tematici di pasticceria serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) dalle 19.30 alle 22.30, Corsi base di cucina di più lezioni Corsi base di pasticceria di 2 lezioni Corsi base di pane e pizza 3 livelli, 6 lezioni di pane e 6 lezioni di piazza

Modalità di iscrizione

I posti dei corsi sono limitati, è necessario pre-iscriversi presso la sede o telefonando al numero 334 1934095. E’ necessario poi versare la quota entro una settimana dal corso a conferma dell’iscrizione, in sede o richiedendo i dati per il bonifico bancario a: amministrazione@ecucina.eu per parteciapre a i corsi occorre fare , la sera del primo corso in sede, la card di iscrizione/assicurazione della durata 6 mesi e costo €6 e durata 12 mesi €10. Gli orari di segreteria sono il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 17 alle 19.30 oppure su appuntamento al 3341934095. I corsi si terranno solo a raggiungimento di un numero minimo di partecipanti. Le lezioni perse non possono essere recuperate Non sono ammesse iscrizioni via sms.

Corsi è cucina.xpress cosa sono?

1 Corsi economici ed efficaci a 28€ 2 Per chi vuole un corso specifico, rapido, ma senza fretta ed efficacissimo!. 3 Anche su argomento a richiesta con minimo di 6 persone .        

Corsi di Cucina

ottobre, 2017

Sort Options
2ott19:30- 22:30Risotti
2ott19:30- 22:30New il pesce nel bosco: pesce & funghi
4ott19:30- 22:30base di panificazione: Pane, farine, impasti, lievitazioni 2 lez.
4ott19:30- 22:30Secondi piatti di pesce veloci nuove ricette
4ott19:30- 22:30Sushi e sashimi
5ott19:30- 22:30base di panificazione: Pane, farine, impasti, lievitazioni 2 lez.
6ott19:30- 22:30Corso base di pasticceria 2 lez con Giulia Cerboneschi Nuovo programma
6ott19:30- 22:30Coppia in cucina: menù primi piatti
6ott19:30- 20:30L'Apericorso: aperitivo con ricette
7ott10:00- 13:00In cucina con papà
7ott15:00- 17:00Piccoli chef: corsi per bambini
11ott19:30- 22:30Lasagna dalla A alla z
13ott19:30- 22:30Coppia in cucina: menù di pesce
13ott19:30- 22:30Corsi base di cucina vegetariana 3 lezioni
16ott19:30- 22:30New!Cucina indiana secondo chef Roberto Abbadati
16ott19:30- 22:30Pasta fresca e ripieni:presidio Slow Food
18ott19:30- 22:30New Fish & Cheese
18ott19:30- 22:30Corsi base: cucina per principianti 4 lez.
19ott19:30- 22:30Corso base di pizza :pizza in teglia
19ott19:30- 22:30Pasticceria: New Torte Americane
20ott19:30- 22:30New Risotti alternativi: orzotti e fregolotti
20ott19:30- 22:30Corsi base di cucina vegetariana 3 lezioni
20ott19:30- 22:30Corso base di pizza :pizza in teglia
21ott10:00- 13:00new In cucina con la mamma!
21ott15:00- 17:00Piccoli chef: corsi per bambini
23ott10:00- 13:00New Menù Locanda I 4 cuochi
23ott19:30- 22:30Finger food per l'aperitivo
25ott19:30- 22:30New Cucina d'autunno: menù con le castagne
25ott19:30- 22:30Corsi base: cucina per principianti 4 lez.
27ott19:30- 22:30Corsi base di cucina vegetariana 3 lezioni
27ott19:30- 22:30Coppia in cucina: NEW Sex & the Kitchen
30ott19:30- 22:30Fritto misto
30ott19:30- 22:30Cinquanta sfumature di pollo