Un corso di primi di pesce semplici ma sfiziosi per utilizzare il pesce anche nei primi piatti.

Primi di pesce semplici ma gustosi, dalla pasta agli gnocchi, fatti a regola d’arte , sotto la guida dello chef napoletano Biagio Giannetti

Il corso è al 100% pratico e verrà fatto nell’aula didattica con postazioni singole di lavoro. Per un massimo di 9 persone. Ogni corsista eseguirà tre ricette in contemporanea con lo chef, nella propria postazione di lavoro.

Ecco il menù:

Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi

Il corso ha il costo di €80    

Iscriviti subito chiamando al 3341934095