Cos’è la Junior Bakery Academy?
Nasce nel 2016 la Junior Bakery Academy, dopo l’esperienza triennale della Junior Chef Academy, un corso annuale per ragazzi dai 9 anni ai 15 che abbiano voglia di intraprendere un percorso unico nel campo della panificazione e della pasticceria!
E’ cucina offre, infatti ai ragazzi, la possibilità di un’esperienza in un ambiente sicuro che incoraggi la scoperta e la creatività.
Durante il corso, svolto in un clima rilassato, favorito dalla tecnica interattiva, non solo si impasterà davvero, ma i ragazzi potranno apprendere, divertendosi, le basi della pasticceria e della panificazione professionali, che resteranno un bagaglio prezioso per qualsiasi cosa faranno in futuro.
Il 7 giugno alle 19 si terrà la lezione di prova e la selezione per l’anno accademico 2016-2017 .
Lo stesso giorno alle 18.30 la lezione della Junior Chef Academy. E’ possibile partecipare ad entrambe le lezioni.
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