E’arrivato il nuovo programma 2018 con tantissime novità, chef, titoli nuovi e corsi professionali
Scopri tutte le novità da febbraio 2018
Il 2017 è stato movimentato a èCucina, dai nuovi corsi, ai corsi professionalizzanti a èPanettone!
Il 2018 non sarà da meno:
- 23 titoli nuovi di corsi, nuovi argomenti nuove ricette!
- il ritorno del grande Igles Corelli
- L’ospite Debora Vena, la pasticcera veronese finalista di “Il più grande pasticcere” rai 2, con la sua pasticceria mignon e uno speciale corso sulle uova pasquali
- I nuovi corsi di Giulia Cerboneschi, alias sweetgiulia su Gambero Rosso Channel e Desirèe Giacometti, della pasticceria Camesco, con le sue Torte Americane
- la riedizione dei corsi di pasticceria Step By Step con due novità: Torta di Compleanno e torta con glassa a specchio
- Le stelle a è cucina con le novità del Ristorante Joia di Milano e la carta dei dolci
- Il corso sulla Colomba con il grande Maestro Rolando Morandin
- I corsi sul pane e la pizza sempre più pratici ed efficaci con Simone Calore, Ezio Testolin, Alessandro Lasferza
- Il nuovissimo corso professionale “Master di cucina giapponese” con lo chef Hirohiko Shoda, chef di “In cucina con Hiro” Gambero Rosso Channel
- I corsi professionali su Pizza “PizzaPro“ , corso preparatorio per l’illustre Università della Pizza® del Molino Quaglia e il Corso di panificazione professionale con Ezio Testolin , Richmon Club.
- Il potenziamento del percorso di alta cucina vegetariana con il “Corso professionalizzante di alta cucina vegetariana“ in collaborazione con la Joia Academy dello chef Pietro Leemann
- le selezioni per il prossimo Anno Accademico delle Accademie per ragazzi Junior Chef Academy e Junior Bakery Academy
- le nuove date di In cucina con papà e In cucina con la mamma!
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