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Nuova sede e tanti corsi di cucine per le coppie! L’esperienza di coppia in cucina

Coppia in cucina è un format di  corso di cucina di coppia, dedicato alla cucina a due interamente pratico, ogni coppia avrà la propria postazione e potrà cimentarsi nella preparazione dei prorpi maki sotto la guida dello chef peruviano Gabriel Zevallo, esperto in cucina Nikkei, l’affascinanate cucina giappo-peruviana

Corso per 6 coccolatissime coppie  in postazione singola di lavoro

Ecco la nuova versione dell’amatissimo corso per gli amanti del sushi e della cucina giapponese!

Ogni coppia preparerà il proprio riso per sushi e i propri maki!

 

Ti chiedi cosa fare in coppia quando ora che si può finalmente uscire che sia diverso dal solito? Hai mai pensato di fare un corso di cucina in coppia? Il format “Cucina in coppia”  della nostra scuola di cucina a Verona è pensato per chi desideri cose particolari da fare insieme al proprio partner o alla propria partner.

“Cucina in coppia” è un corso di cucina pratico al 100% per coppie sotto la guida di uno chef professionista.

Scegli il tipo di menù che fa per te nelle varie date tematiche.

Il corso si svolge nella nostra cucina con le postazioni singole di lavoro nelle quali ogni coppia avrà, il grembiule, le sue pentole, due fuochi ad induzione e tutto l’occorrente per preparare e degustare in cucina tre piatti accompaganti da un calice di vinof!

Il corso di cucina in coppia è pratico al 100%! Si pranzerà al momento con i piatti preparati da voi!

Cosa si impara?

In questa lezione si prepareranno:

-4 maki diversi: 

Hosomaki ripieno di zucca, formaggio alle erbe e tartare di manzo al miele

Maki vegetariano fusion con verdure, tofu affumicato e maionese piccante allo zenzero

Maki “ceviche style” con pesce fritto al panko, tartare di tonno

e maionese al coriandolo

Maki “cocktail di gamberi” con tartare di gamberi, avocado, sedano e salsa rosa

-i vari nomi dei maki

-la cottura corretta del riso alla giapponese

-come si condisce il riso da sushi

-come si utilizza la stuoietta di bambù

-come si tagliano i maki

-come si preparano le salse

-come si prepara il pesce per esssere mangiato crudo

 

Ogni coppia preparerà i propri piatti di maki  e seguirà passo passo le indicazioni dello chef sulle cotture e, la parte molto divertente della cucina, le presentazioni dei piatti

 

Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi

Nota importante: hai un’intolleranza?
Se qualche ingrediente non è di tuo gradimento o hai un’intolleranza puoi evitarlo nel tuo piatto senza problemi.

Come mi iscrivo?

iscriviti direttamente on line. Così avrai il tuo posto assicurato!

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Per informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu

 

Dove?

èCucina nuova sede è a Verona in Via Carducci, 30