giugno, 2026
15giu19:0022:00Cucina TexMex èCucina style NEW

Dettagli evento
Entra in Cucina Tex Mex & Cucina Style Ti catapulteremo nel cuore vibrante della Cucina Tex Mex: l'esplosione speziata del Messico che incontra la generosità del Texas.
Dettagli evento
Entra in Cucina Tex Mex & Cucina Style
Ti catapulteremo nel cuore vibrante della Cucina Tex Mex: l’esplosione speziata del Messico che incontra la generosità del Texas. Imparerai i segreti di Tacos perfetti, Fajitas sfrigolanti e Chili che raccontano una storia.
Ma andiamo oltre il piatto.
Questo è il “Cucina Style”: la sezione in cui raffini la tua tecnica, trovi la tua voce, e impari non solo cosa cucinare, ma come farlo con stile, precisione e personalità.
Dalle salse da zero alle marinature che fanno la differenza, trasforma la tua routine in una performance.
Concediamoci del confort food ogni tanto, ma dimentichiamo prodotti industriali e olii raffinati!
Qui, eleviamo i classici del comfort food a veri e propri piatti gourmet, ma con lo stesso spirito irresistibile grazie allo chef Luca Fasoli!
Ce lo insegnerà a ècucina lo chef Luca Fasoli, chef dell’Associazione Cuochi Scaligeri specializzato in concorsi e gare culinarie, esperto di tecniche di cucina e realizzazione di piatti da gara.
Chi insegna
Luca Fasoli è nello staff di è cucina fin dall’inizio. Luca è un cuoco che ha una grandissima conoscenza del mondo della carne. Dieci anni fa ha fatto crescere la scuola con la sua ampia conoscenza di cucina ed esperienza nell’insegnamento. Le sue ricette vengono trasmesse con la calma che lo contraddistingue e il desiderio di mostrare ai corsisti le metodologie più corrette e senza scorciatoie che portano ad un piatto di qualità. La sua formazione internazionale lo ha portato a essere ferrato in molte ricette di altri paesi del mondo
Quanto dura
Circa 3 ore
Quanto costa?
90€ se sei già iscritto a è Cucina
(la card di iscrizione, semestrale, costa 6 euro)
Come mi iscrivo?
Iscriviti on line. Così avrai il tuo posto assicurato!
ACQUISTA ORAPer informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
èCucina è in via Carducci, 30
Utilizziamo solo carni allevate in modo etico, grass fed e sostenibili che ci procura la macelleria Carlo Alberto Menini.
Orario
(Lunedì) 19:00 - 22:00


