{"id":11265,"date":"2024-01-02T08:34:23","date_gmt":"2024-01-02T08:34:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?p=11265"},"modified":"2024-01-02T08:34:23","modified_gmt":"2024-01-02T08:34:23","slug":"dopo-le-basi-il-corso-avanzato-di-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/dopo-le-basi-il-corso-avanzato-di-cucina\/","title":{"rendered":"Dopo le basi: il corso avanzato di cucina"},"content":{"rendered":"<div class=\"\" dir=\"auto\">\n<div id=\":Ralelfakql9aqqd9emhpapd5aqH2:\" class=\"x1iorvi4 x1pi30zi x1l90r2v x1swvt13\" data-ad-comet-preview=\"message\" data-ad-preview=\"message\">\n<div class=\"x78zum5 xdt5ytf xz62fqu x16ldp7u\">\n<div class=\"xu06os2 x1ok221b\">\n<div class=\"xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs x126k92a\">\n<h4 dir=\"auto\">Anno nuovo&#8230;.corso avanzato! Promozione 2024!<\/h4>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">Le nostre 6 postazioni singole di lavoro presto torneranno ad essere attrezzate e pronte di fronte allo chef Luca Magagnotti per partire in una nuova avventura in cucina.<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\"><span class=\"x3nfvp2 x1j61x8r x1fcty0u xdj266r xhhsvwb xat24cr xgzva0m xxymvpz xlup9mm x1kky2od\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"xz74otr\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/tfe\/1.5\/16\/203c.png\" alt=\"&#x203c;\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span>E&#8217; in partenza il corso avanzato di cucina e ci sono due posti in promozione fino al 6 gennaio!<span class=\"x3nfvp2 x1j61x8r x1fcty0u xdj266r xhhsvwb xat24cr xgzva0m xxymvpz xlup9mm x1kky2od\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"xz74otr\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/tfe\/1.5\/16\/203c.png\" alt=\"&#x203c;\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<h4 dir=\"auto\"><span class=\"x3nfvp2 x1j61x8r x1fcty0u xdj266r xhhsvwb xat24cr xgzva0m xxymvpz xlup9mm x1kky2od\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"xz74otr\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/taa\/1.5\/16\/1f449.png\" alt=\"&#x1f449;\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span>Quando ?<\/h4>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">Sabato 13, 20, 27 gennaio e 3 febbraio dalle 9 alle 12<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<h4 dir=\"auto\"><span class=\"x3nfvp2 x1j61x8r x1fcty0u xdj266r xhhsvwb xat24cr xgzva0m xxymvpz xlup9mm x1kky2od\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"xz74otr\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/taa\/1.5\/16\/1f449.png\" alt=\"&#x1f449;\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span>Cosa si far\u00e0?<\/h4>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">Un corso di cucina avanzata per incominciare ad utilizzare altri ingredienti, delle ricette pi\u00f9 complesse o semplicemente altre ricette della cucina classica che mancano all\u2019appello al nostro corso base. In pi\u00f9 puoi migliorare l\u2019estetica del piatto e divertirti con il food design:<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">-lezione sulla pasta fresca d&#8217;autore (ad esempio il raviolo aperto di Marchesi ed altri tipi di impasto)<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">-lezione su men\u00f9 di pesce e verdure con la presentazione (si ripasser\u00e0 la sfilettatura del pesce e si faranno altre ricette e altri tipi di pesce)<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">-lezione su men\u00f9 di carne e verdure con altri tipi di cotture (come la bassa temperatura)<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">-una lezione dove si lavorer\u00e0 come una brigata di un ristorante.Si realizzeranno i piatti di un men\u00f9 , con le ricette fornite dallo chef, i piatti verranno eseguiti nell\u2019ultima lezione come una brigata di cucina organizzata in cui si prepara la mise en place degli ingredienti, si cucina e si impiatta. Ogni partecipante potr\u00e0 avere un ospite a pranzo.<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\">Acquista il corso in promozione fino al 6 gennaio!<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x8gbvx8 x80vd3b x1q0q8m5 xso031l x8cjs6t x13fuv20 x178xt8z x78zum5 x1q0g3np x1qughib xz9dl7a xn6708d xsag5q8 xpkgp8e\">\n<div class=\"x6s0dn4 x78zum5 x1nhvcw1\"><a class=\"maxbutton-1 maxbutton maxbutton-acquista-ora\" href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-avanzato-di-cucina-4-lezioni-12\/\"><span class='mb-text'>ACQUISTA ORA<\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x8gbvx8 x80vd3b x1q0q8m5 xso031l x8cjs6t x13fuv20 x178xt8z x78zum5 x1q0g3np x1qughib xz9dl7a xn6708d xsag5q8 xpkgp8e\">\n<div class=\"x78zum5 x13a6bvl\"><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div class=\"x168nmei x13lgxp2 x30kzoy x9jhf4c x6ikm8r x10wlt62\" data-visualcompletion=\"ignore-dynamic\">\n<div>\n<div>\n<div>\n<div class=\"x1n2onr6\">\n<div class=\"x6s0dn4 xi81zsa x78zum5 x6prxxf x13a6bvl xvq8zen xdj266r xktsk01 xat24cr x1d52u69 x889kno x4uap5 x1a8lsjc xkhd6sd xdppsyt\">\n<div class=\"x6s0dn4 x78zum5 x1iyjqo2 x6ikm8r x10wlt62\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"\"><\/div>\n<div class=\"x1n2onr6\">\n<div class=\"x6s0dn4 xi81zsa x78zum5 x6prxxf x13a6bvl xvq8zen xdj266r xktsk01 xat24cr x1d52u69 x889kno x4uap5 x1a8lsjc xkhd6sd xdppsyt\">\n<div class=\"x1c4vz4f x2lah0s xci0xqf\"><\/div>\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 x2lah0s x1qughib x1qjc9v5 xozqiw3 x1q0g3np xykv574 xbmpl8g x4cne27 xifccgj\">\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 xdt5ytf x2lah0s x193iq5w xeuugli xsyo7zv x16hj40l x10b6aqq x1yrsyyn\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"xq8finb x16n37ib\">\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 x2lah0s x1qughib x1qjc9v5 xozqiw3 x1q0g3np x150jy0e x1e558r4 xjkvuk6 x1iorvi4 xwrv7xz x8182xy x4cne27 xifccgj\">\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 xdt5ytf x193iq5w xeuugli x1r8uery x1iyjqo2 xs83m0k xg83lxy x1h0ha7o x10b6aqq x1yrsyyn\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 xdt5ytf x193iq5w xeuugli x1r8uery x1iyjqo2 xs83m0k xg83lxy x1h0ha7o x10b6aqq x1yrsyyn\"><\/div>\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 xdt5ytf x193iq5w xeuugli x1r8uery x1iyjqo2 xs83m0k xg83lxy x1h0ha7o x10b6aqq x1yrsyyn\"><\/div>\n<div class=\"x8cjs6t x1ch86jh x80vd3b xckqwgs x1ejq31n xu3j5b3 x1q0q8m5 x26u7qi x178xt8z xm81vs4 xso031l xy80clv x1d52u69 xktsk01\"><\/div>\n<div class=\"x1n2onr6 x1ja2u2z x9f619 x78zum5 xdt5ytf x2lah0s x193iq5w x1xmf6yo x1e56ztr\">\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 xdt5ytf x1iyjqo2 x2lwn1j\">\n<div class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 xdt5ytf x2lah0s x193iq5w x1swvt13 x1pi30zi\">\n<div class=\"\">\n<div class=\"x78zum5 x1q0g3np x1a2a7pz\">\n<div class=\"xqcrz7y x14yjl9h xudhj91 x18nykt9 xww2gxu x1lliihq x1w0mnb xr9ek0c x1n2onr6\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<form class=\"x1ed109x x1n2onr6 xmjcpbm x1tlxs6b x1g8br2z x1gn5b1j x230xth x972fbf xcfux6l x1qhh985 xm0m39n x78zum5 x1iyjqo2 x13a6bvl\" role=\"presentation\">\n<div class=\"xh8yej3\">\n<div class=\"x78zum5 x13a6bvl\">\n<div class=\"xi81zsa xo1l8bm xlyipyv xuxw1ft x49crj4 x1ed109x xdl72j9 x1iyjqo2 xs83m0k x6prxxf x6ikm8r x10wlt62 x1y1aw1k xn6708d xwib8y2 x1ye3gou\" data-visualcompletion=\"ignore\">\n<div class=\"x1n2onr6\">\n<div class=\"xzsf02u x1a2a7pz x1n2onr6 x14wi4xw notranslate\" tabindex=\"0\" role=\"textbox\" contenteditable=\"true\" spellcheck=\"true\" aria-label=\"Scrivi un commento\u2026\" data-lexical-editor=\"true\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/form>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anno nuovo&#8230;.corso avanzato! 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Promozione 2024! Le nostre 6 postazioni singole di lavoro presto torneranno ad essere attrezzate e pronte di fronte allo chef Luca Magagnotti per partire in una nuova avventura in cucina. E&#8217; in partenza il corso avanzato di cucina e ci sono due posti in promozione fino al 6 gennaio! Quando ? 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