{"id":4678,"date":"2018-05-06T12:49:57","date_gmt":"2018-05-06T12:49:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?p=4678"},"modified":"2018-05-06T12:49:57","modified_gmt":"2018-05-06T12:49:57","slug":"i-corsi-di-cucina-della-prossima-settimana-a-ecucina-dal-7-al-12-maggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/i-corsi-di-cucina-della-prossima-settimana-a-ecucina-dal-7-al-12-maggio\/","title":{"rendered":"I corsi di cucina della prossima settimana a \u00e8Cucina: dal 7 al 12 maggio"},"content":{"rendered":"<p>Quali <b>corsi di cucina puoi fare con noi nei prossimi giorni<\/b>? Impariamo a fare una <strong>paella<\/strong> fatta a regola d&#8217;arte e magari una <strong>sangria<\/strong> da sballo? Questa settimana torna il corso amatissimo sulla paella e la sangria, un piatto completo molto adatto per l&#8217;estate sotto la guida del mitico chef Biagio Giannetti.\u00a0 Poi ci dedichiamo ai dolci: per chi si \u00e8 perso i <strong>corsi di alta cucina vegetariana della Joia Academy<\/strong>, dulcis in fundo, da non perdere <strong>le basi della pasticceria senza uova e senza burro <\/strong>con lo<strong> chef Sauro Ricci.<\/strong> Cosa manca? Il corso sulle <strong>Torte classiche rivisitate di Giulia Cerboneschi<\/strong> e il corso sui <strong>bign\u00e8<\/strong> della pasticcera <strong>Desir\u00e8e Giacometti!<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Da non dimenticare il prezioso corsi <strong>Master di cucina giapponese con lo chef Hiro<\/strong>, a breve si chiuderannno le iscrizioni, <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/pazzo-per-il-sushi-diventa-un-esperto-con-hiro-lo-chef-giapponese-del-momento\/\">scopri tutto il programma<\/a><\/p>\n<div id=\"attachment_4630\" style=\"width: 706px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4630\" class=\" wp-image-4630\" src=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/intervista-a-hirohiko-shoda-1021x580.jpg\" alt=\"lo chef Hiro a \u00e9Cucina\" width=\"696\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/intervista-a-hirohiko-shoda-1021x580.jpg 1021w, https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/intervista-a-hirohiko-shoda-1021x580-600x341.jpg 600w, https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/intervista-a-hirohiko-shoda-1021x580-300x170.jpg 300w, https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/intervista-a-hirohiko-shoda-1021x580-768x436.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><p id=\"caption-attachment-4630\" class=\"wp-caption-text\">lo chef Hiro a \u00e9Cucina<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Da luned\u00ec ti proponiamo:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tornano le torte classiche rivisitate da Giulia Cerboneschi, <\/strong>la nostra Sweetgiulia del Gamebro Rosso Channel. <strong>mercoled\u00ec 9 maggio alle 19.30<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/pasticceria-torte-classiche-rivisitate-di-sweetgiulia\/\">scopri il programma<\/a><\/li>\n<li><strong>Lezione sui dolci del Corso professionalizzante della Joia Academy: <\/strong>una lezione base per imparare le basi della pasticceria vegana dall&#8217;eccellenza italiana del settore la Joia Academy dello\u00a0 Chef Pietro Leemann <strong>mercoled\u00ec 9 maggio alle 19.00<\/strong>, <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-professionalizzante-di-alta-cucina-vegetariana-in-collaborazione-con-joia-academy-4\/\">scopri tutti i dettagli<\/a><\/li>\n<li><strong>Paella e Sangria<\/strong> il corso per apprendere il celebre piatto spagnolo fatto a regola d&#8217;arte dallo chef Biagio Giannetti e la sua sangria, la pi\u00f9 buona che ci sia!!,<strong> venerd\u00ec 11maggio ore 19.30<\/strong>, <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/paella-sangria-2\/\">scopri il programma<\/a><\/li>\n<li><strong>Bign\u00e8 &amp; Eclair,<\/strong>\u00a0 l&#8217;appuntamento con la pasticcera Desir\u00e8e Giacometti, un corso pratico dove imparerai a fare il bign\u00e8, a decorarli insieme ai celebri &#8220;Eclairs&#8221; francesi,\u00a0 <strong>veenerd\u00ec 11 maggio ore 19.30 <\/strong><a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/pasticceria-bigne-eclairs-3\/\">scopri il programma<\/a><strong><br \/>\n<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h4>E poi?!<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Pizza, focacce, panzerotti,<\/strong> un must di \u00e8Cucina sotto la guida di Alessandro , <strong>luned\u00ec 14 maggio ore 19.30, <\/strong><a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/pizza-focacce-panzerotti-8\/\">scopri il programma<\/a><\/li>\n<li><strong>Tonno&amp; salmone,<\/strong> un corso pratico al 100% dove imparerai\u00a0 in postazione singola cotture veloci e professionali dei due amtati pesci, con lo chef Luca Fasoli, <strong>mercoled\u00ec 16 maggio ore 19.30<\/strong> , <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/tonno-e-salmone-in-padella\/\">ecco il men\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Il\u00a0 corso base di panificazione con pasta madre<\/strong>, la pasisone di \u00e8Cucina, l&#8217;insegnamento di lunghe lievitazioni senza segreti!, mercoled\u00ec 16 e gioved\u00ec 17 maggio ore 19.30, <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-base-di-panificazione-pasta-madre-3\/\">scopri il programma<\/a><\/li>\n<li><strong>Cucina vegetariana gourmet,<\/strong> una lezione pratica per chi si vuole avvicinare alla nuova visione di cucina vegetariana e vegana che non rinuncia al gusto, <strong>mercoled\u00ec 16 maggio ore 19.30<\/strong>, <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/cucina-vegetariana-gourmet-4\/\">ecco il men\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Le stelle a \u00e8cucina: Men\u00f9 del Joia<\/strong>: la Joia Academy dello chef Pietro Leemann \u00e8 ormai di casa a \u00e8Cucina, ecco un nuovo entuasiasmante men\u00f9 stellato di alta cucina vegetariana con i cuochi del ristorante Joia di Milano, <strong>gioved\u00ec 17 maggio ore 19.30<\/strong>, <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/le-stelle-a-e-cucina-menu-del-joia-di-pietro-leemann-nuove-ricette\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Pasticceria Step By Step: Torta a specchio<\/strong>, un&#8217;intera torta fatta da te sotto la guida della pasticcera!, <strong>venerd\u00ec 18 maggio ore 19.30 <\/strong>(lista d&#8217;attesa)<\/li>\n<li><strong>Tutto con il microonde,<\/strong> un classico su come utilizzare lo strumento in modo intelligente e razionale! <strong>venerd\u00ec 18 maggio ore 19.30, <\/strong><a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/tutto-con-il-microonde-4\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li>I<strong>n cucina con la mamma,<\/strong> il corso di cucina pratico con la collaudata coppia\u00a0 per un men\u00f9 da favola in postazione singola di lavoro, <strong>sabato 19 maggio ore 10.00 <\/strong><a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/in-cucina-con-la-mamma-3\/\">scopri i dettagli<\/a><strong><br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li>i <strong>Piccoli chef,<\/strong> i corsi di cucina per bambini del sabato dai 6 ai 10 anni, <strong>sabato 19 maggio alle 15.00 <a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/piccoli-chef-corsi-di-cucina-per-bambini-8\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi!\u00a0 Scrivici a info@ecucina.eu<\/strong><\/p>\n<p>Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.<\/p>\n<p>I<b>nformazioni importanti per te!<\/b><\/p>\n<p>Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali)\u00a0 e ti faranno imparare veramente a cucinare.<br \/>\nI nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.<br \/>\nI programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilit\u00e0 degli ingredienti sul mercato.<\/p>\n<p>I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a <a href=\"mailto:info@ecucina.eu\">info@ecucina.eu<\/a><\/p>\n<p>Non aspettare l\u2019ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/feb-giu-2018-web.pdf\">Scopri il nuovo catalogo \u00e8Cucina febbraio-giugno 2018 <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quali corsi di cucina puoi fare con noi nei prossimi giorni? Impariamo a fare una paella fatta a regola d&#8217;arte e magari una sangria da sballo? 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