{"id":6042,"date":"2019-02-04T17:37:31","date_gmt":"2019-02-04T17:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?p=6042"},"modified":"2019-02-04T17:37:31","modified_gmt":"2019-02-04T17:37:31","slug":"torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/","title":{"rendered":"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Sogni di ricreare i sapori delle cucine del Maghreb, le ricette della\u00a0 cucina del Marocco dai sapori speziati, dal cous cous alle tajine?<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Un corso di cucina\u00a0 etnico\u00a0 e stimolante sotto la guida dello chef di origini magrebine<strong> Nabil Bakouss,<\/strong> souschef\u00a0 del Ristorante Joia di Milano, una stella Michelin, vincitore del<strong> Cous Cous fest 2018, campione del mondo di Cous cous!<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>La cucina del Marocco e le cucine del Maghreb sono alcune delle cucine pi\u00f9 raffinate al mondo. Ogni famiglia ha la sua personale miscela di \u201cras-el hanout\u201d la famosa miscela di spezie che costitutisce il segreto per una perfetta e profumata tajine. Lo chef Nabil ci far\u00e0 assaggiare la sua personale!<\/p>\n<h4>Chi \u00e8 lo chef ?<\/h4>\n<p>Nabil Bakouss \u00e8 un giovane chef talentuoso, solare e determianto , da buon chef di Ristorante stellato comunica una cucina ricca di tecniche e sapori. A \u00e8Cucina \u00e8 docente del corso di alta cucina vegetariana\u00a0 e vegana in collaborazione con la Joia Academy . In questo corso ulal sua cucina magrebina,\u00a0 corso a grande richiesta dei corsisti che l\u2019hanno conosciuto, lo chef coniuga le sue profonde conoscenze delle materie prime con la passione per la cucina tradizionale del Maghreb, portando la sua personale visione, ricreando i profumi della sua terra attraverso spezie e verdure e\u00a0 piatti tradizionali come<strong> il cous cous e la tajine.<\/strong><\/p>\n<h4>Quando?<\/h4>\n<p><strong>Venerd\u2019 22 febbraio\u00a0 alle 19.30<\/strong>, in Via XX Settembre, 90.<\/p>\n<h4>Cosa imparer\u00f2?<\/h4>\n<p>Un corso di cucina\u00a0 per realizzare insieme allo chef Nabil Bakouss un intero men\u00f9 dal sapore magrebino, un ricco men\u00f9, ecco il precedente, a breve il nuovo!:<\/p>\n<p><em>Tajine di pollo prugne e olive con pere caramellate e\u00a0 mandorle fritte<\/em><\/p>\n<p><em>Cous cous di pesce con carciofi, fave e okra.<\/em><\/p>\n<p><em>Bastilla\u00a0 sucre\u2019-sale\u2019\u00a0 alla cannella farcita con zucca, cime di rapa e castagne.<\/em><\/p>\n<p><em>Hummus di ceci con ras el hanout e melograno.<\/em><\/p>\n<p><em>The\u2019 tradizionale di benvenuto con datteri e nocciole<\/em><\/p>\n<h4>Come mi iscrivo?<\/h4>\n<p>Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato,\u00a0 con gli ingredienti pesati e tutto ci\u00f2 che occorre in ordine e \u00e8Cucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Cos\u00ec avrai il tuo posto assicurato!<\/p>\n<p><strong>Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu<\/strong><\/p>\n<h4>Quanto costa?<\/h4>\n<p>Il corso ha il costo di \u20ac75\u00a0 se sei gi\u00e0 iscritto a \u00e8Cucina (\u20ac6 card di iscrizione semestrale oppure \u20ac10 la card annuale, da fare la sera del corso)<\/p>\n<h4>Dove?<\/h4>\n<p>\u00e8Cucina \u00e8 a Verona in Via XX Settembre, 90<\/p>\n<p>Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilit\u00e0 degli ingredienti freschi<\/p>\n<p>Iscriviti subito chiamando al 3341934095!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sogni di ricreare i sapori delle cucine del Maghreb, le ricette della\u00a0 cucina del Marocco dai sapori speziati, dal cous cous alle tajine? Un corso di cucina\u00a0 etnico\u00a0 e stimolante sotto la guida dello chef di origini magrebine Nabil Bakouss, souschef\u00a0 del Ristorante Joia di Milano, una stella Michelin, vincitore del Cous Cous fest 2018,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-generale"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb! - E&#039; Cucina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb! - E&#039; Cucina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sogni di ricreare i sapori delle cucine del Maghreb, le ricette della\u00a0 cucina del Marocco dai sapori speziati, dal cous cous alle tajine? Un corso di cucina\u00a0 etnico\u00a0 e stimolante sotto la guida dello chef di origini magrebine Nabil Bakouss, souschef\u00a0 del Ristorante Joia di Milano, una stella Michelin, vincitore del Cous Cous fest 2018,...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"E&#039; Cucina\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-02-04T17:37:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dacc8129bde8d32da74f0a071b909dfd\"},\"headline\":\"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb!\",\"datePublished\":\"2019-02-04T17:37:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/\"},\"wordCount\":431,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/02\\\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png\",\"articleSection\":[\"Generale\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/\",\"name\":\"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb! - E&#039; Cucina\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/02\\\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png\",\"datePublished\":\"2019-02-04T17:37:31+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dacc8129bde8d32da74f0a071b909dfd\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/02\\\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/02\\\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"la cucina del Maghreb\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/\",\"name\":\"E&#039; Cucina\",\"description\":\"La prima scuola di cucina di Verona\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dacc8129bde8d32da74f0a071b909dfd\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/232801ea36ced609fe353766565d0e5eb898db00d74d7e235eb5809802833750?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/232801ea36ced609fe353766565d0e5eb898db00d74d7e235eb5809802833750?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/232801ea36ced609fe353766565d0e5eb898db00d74d7e235eb5809802833750?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb! - E&#039; Cucina","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb! - E&#039; Cucina","og_description":"Sogni di ricreare i sapori delle cucine del Maghreb, le ricette della\u00a0 cucina del Marocco dai sapori speziati, dal cous cous alle tajine? Un corso di cucina\u00a0 etnico\u00a0 e stimolante sotto la guida dello chef di origini magrebine Nabil Bakouss, souschef\u00a0 del Ristorante Joia di Milano, una stella Michelin, vincitore del Cous Cous fest 2018,...","og_url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/","og_site_name":"E&#039; Cucina","article_published_time":"2019-02-04T17:37:31+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png","type":"image\/png"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"admin","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#\/schema\/person\/dacc8129bde8d32da74f0a071b909dfd"},"headline":"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb!","datePublished":"2019-02-04T17:37:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/"},"wordCount":431,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png","articleSection":["Generale"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/","name":"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb! - E&#039; Cucina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png","datePublished":"2019-02-04T17:37:31+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#\/schema\/person\/dacc8129bde8d32da74f0a071b909dfd"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png","contentUrl":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cucina-del-maghreb-di-nabil.png","width":1200,"height":628,"caption":"la cucina del Maghreb"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/torna-un-nuovo-menu-della-cucina-del-maghreb\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Torna un nuovo men\u00f9 della cucina del Maghreb!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#website","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/","name":"E&#039; Cucina","description":"La prima scuola di cucina di Verona","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#\/schema\/person\/dacc8129bde8d32da74f0a071b909dfd","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/232801ea36ced609fe353766565d0e5eb898db00d74d7e235eb5809802833750?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/232801ea36ced609fe353766565d0e5eb898db00d74d7e235eb5809802833750?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/232801ea36ced609fe353766565d0e5eb898db00d74d7e235eb5809802833750?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6044,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6042\/revisions\/6044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}