{"id":6797,"date":"2019-09-25T10:05:17","date_gmt":"2019-09-25T10:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?p=6797"},"modified":"2019-09-25T10:05:17","modified_gmt":"2019-09-25T10:05:17","slug":"il-corso-di-finger-food-con-luca-fasoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/il-corso-di-finger-food-con-luca-fasoli\/","title":{"rendered":"Il corso di finger food con Luca Fasoli"},"content":{"rendered":"
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Finger food mania!\u00a0 Prepara un buffet di antipasti con dei finger food creativi per i tuoi aperitivi!<\/strong><\/p>\n

Un corso classico di \u00e8 cucina con ricette creative: un corso da rifare per chi l\u2019ha gi\u00e0 fatto e assolutamente da provare per chi \u00e8 la prima volta che si approccia ai delizioni bocconcini!<\/strong><\/p>\n

Il finger food \u00e8 un bocconcino sfizioso da presentare su dei piattini o\u00a0 da preparare in bicchierini o cucchiai da finger food.\u00a0 Nel corso finger food 6 idee di finger food per il tuo buffet e i tuoi aperitivi delle feste!<\/p>\n

Un corso pratico e divertente per la preparazione di aperitivi facili e raffinati nella presentazione a partire dai quali ognuno, capito il trucco, pu\u00f2 inventare i suoi.\u00a0 il men\u00f9 potrebbe subire qualche variazione in base alla stagionalit\u00e0<\/p>\n

I finger food creativi saranno vegetariani, con un p\u00f2 di pesce e carne, per accontentare tutti i palati!<\/p>\n

Ce lo insegner\u00e0 a \u00e8Cucina Luca Fasoli\u00a0 mercoled\u00ec 2 ottobre <\/strong>alle 19.30, in Via XX Settembre, 90.<\/p>\n

Cosa imparer\u00f2?<\/h4>\n

Durtante il corso di cucina lo chef ti guider\u00e0 subito nella pratica e preparerai insieme a lui tutta la mise en place, cio\u00e8 tutte le preparazioni base che serviranno per comporre poi i finger food ed il buffet da degustare tutti insieme alla fine del corso:<\/p>\n

Quindi imparerai:<\/p>\n

Chiupa chiups di\u00a0 ceci e cumino con salsa salsa alla curcuma<\/p>\n

Cannoli con crema al gorgonzola e pistacchio<\/p>\n

Lombetto di maiale in farcia mediterranea con chips di formaggio e pistacchio<\/p>\n

Spiedino di gambero rosso con crema di fave al finocchietto<\/p>\n

Tofu speziato con brunoise di zucca, cipollotto e salsa teriyaki<\/p>\n

Bicchierino millefoglie con chantilly al sifone e sfoglie croccanti<\/p>\n

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Chi insegna?<\/strong><\/p>\n

Luca Fasoli<\/strong> \u00e8 nello staff di \u00e8 cucina <\/a>fin dall\u2019inizio. Dieci anni fa ha fatto crescere la scuola con la sua ampia conoscenza di cucina ed esperienza nell\u2019insegnamento. Le sue ricette vengono trasmesse con la calma che lo contraddistingue e il desiderio di mostrare ai corsisti le metodologie pi\u00f9 corrette e senza scorciatoie che portano ad un piatto di qualit\u00e0. La sua formazione internazionale lo ha portato a essere ferrato in molte ricette di altri paesi del mondo<\/p>\n

Insegnare\u00a0 \u00e8 la nostra passione!<\/p>\n

Come mi iscrivo?<\/h4>\n

Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato,\u00a0 con gli ingredienti pesati e tutto ci\u00f2 che occorre in ordine e \u00e8Cucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Cos\u00ec avrai il tuo posto assicurato!<\/p>\n

Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu<\/p>\n

Quanto costa?<\/h4>\n

Il corso ha il costo di \u20ac75\u00a0 se sei gi\u00e0 iscritto a \u00e8Cucina (\u20ac6 card di iscrizione semestrale oppure \u20ac10 la card annuale, da fare la sera del corso)<\/p>\n

Dove?<\/h4>\n

\u00e8Cucina \u00e8 a Verona in Via XX Settembre, 90<\/p>\n

Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilit\u00e0 degli ingredienti freschi<\/p>\n

Iscriviti subito chiamando al 3341934095!<\/strong><\/p>\n

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Orario<\/h3>\n

(Mercoled\u00ec) 19:30 – 22:30<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Location<\/h3>\n

\u00e8 cucina.<\/p>\n

Via XX<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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