{"id":7099,"date":"2020-01-18T15:25:13","date_gmt":"2020-01-18T15:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?p=7099"},"modified":"2020-01-18T15:25:13","modified_gmt":"2020-01-18T15:25:13","slug":"la-toscana-nel-piatto-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/la-toscana-nel-piatto-2\/","title":{"rendered":"La toscana nel piatto"},"content":{"rendered":"<div class=\"eventon_desc_in\">\n<p><strong>Vuoi ampliare le tue conoscenze culinarie ed esplorare le nostre cucine regionali?<\/strong><\/p>\n<p>Un nuovo corso ispirato da una nostra amata allieva sulla varia e golosissima cucina toscana!<\/p>\n<p>Vuoi imparare\u00a0 a fare una fantastica\u00a0<strong>ribollita<\/strong>? La celebre zuppa Toscana di pane e verdure ?<\/p>\n<p>E\u00a0<strong>cuocere a regola d\u2019arte la carne tipica toscana: una fiorentina<\/strong>? Difficile con il fai da te e\u00a0 facile con la guida dello chef Luca Magagnotti!<\/p>\n<p>Un nuovo corso\u00a0 di cucina a Verona\u00a0 che ha come protagostista la cucina regionale toscana! Dalla magnifica ribollita in poi !Ce lo insegner\u00e0 a \u00e8Cucina\u00a0<strong>Luca Magagnotti\u00a0<\/strong>\u00a0<strong>luned\u00ec 20 gennaio 2020\u00a0 alle 19.30, in Via XX Settembre, 90.<\/strong><\/p>\n<h4>Cosa imparer\u00f2?<\/h4>\n<p>Un percorso nella cucina toscana sotto la guida dello chef\u00a0 Luca Magagnotti, che guider\u00e0 i corsisti in un corso pratico nel quale si cucineranno insieme dei tipici piatti della toscana.\u00a0<strong>Dalla Ribollita alla cottura della fiorentina<\/strong><\/p>\n<p>La panzanella<\/p>\n<p>La Ribollita<\/p>\n<p>Pici al rag\u00f9 di cinghiale<\/p>\n<p>La Fiorentina<\/p>\n<h4>Chi insegna<\/h4>\n<p><strong>Luca Magagnotti<\/strong>.\u00a0 Luca \u00e8 un cuoco che ha una grandissima esperienza e conoscenza del mondo della carne. Ha avuto un suo ristorante a Verona e ha lavorato per importanti ristoranti stellati. Si \u00e8 poi concentrato sull\u2019insegnamento, \u00e8 insegnante alla Scuola Alberghiera e \u00e8 docente della Junior Chef Academy di Verona. Le sue caratteristiche pi\u00f9 apprezzate dai corsisti sono la sua precisione, la chiarezza dell\u2019insegnamento e la capacit\u00e0 di creare sempre piatti dal sapore ben bilanciato. Alle postazioni porta tutti a creare dei piatti da chef!<\/p>\n<h4>Come mi iscrivo?<\/h4>\n<p>Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato,\u00a0 con gli ingredienti pesati e tutto ci\u00f2 che occorre in ordine e \u00e8Cucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Cos\u00ec avrai il tuo posto assicurato!<\/p>\n<p><strong>Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu<\/strong><\/p>\n<h4>Quanto costa?<\/h4>\n<p>Il corso ha il costo di \u20ac80\u00a0 se sei gi\u00e0 iscritto a \u00e8Cucina (\u20ac6 card di iscrizione semestrale oppure \u20ac10 la card annuale, da fare la sera del corso)<\/p>\n<h4>Dove?<\/h4>\n<p>\u00e8Cucina \u00e8 a Verona in Via XX Settembre, 90<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilit\u00e0 degli ingredienti freschi<\/p>\n<p><strong>Iscriviti subito chiamando al 3341934095!<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vuoi ampliare le tue conoscenze culinarie ed esplorare le nostre cucine regionali? Un nuovo corso ispirato da una nostra amata allieva sulla varia e golosissima cucina toscana! Vuoi imparare\u00a0 a fare una fantastica\u00a0ribollita? La celebre zuppa Toscana di pane e verdure ? 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