{"id":7434,"date":"2020-04-17T12:44:59","date_gmt":"2020-04-17T12:44:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?p=7434"},"modified":"2020-04-27T12:02:24","modified_gmt":"2020-04-27T12:02:24","slug":"nuove-lezioni-di-cucina-on-line-scopri-le-ricette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/nuove-lezioni-di-cucina-on-line-scopri-le-ricette\/","title":{"rendered":"Nuove lezioni di cucina on line! Scopri le ricette!"},"content":{"rendered":"<p>#iorestoacasaricette<\/p>\n<p><strong>\u00e8Cucina<\/strong> organizza corsi di cucina online <strong>in live streaming<\/strong>\u00a0 per soddisfare l\u2019esigenza di <strong>corsi di cucina<\/strong> frequentabili da casa ma ugualmente pratici e interattivi.<\/p>\n<h4>Il solito corso online?<\/h4>\n<p>La nostra idea \u00e8 quella di fare <strong>un corso di cucina innovativo,<\/strong> <strong>come lo richiede il momento, utilizzando la tecnica della videoconferenza .<\/strong> La nostra scuola a Verona propone abitalmente corsi pratici in postazione singola di lavoro dove i corsisti, guidati dallo chef, cucinano loro stessi i piatti previsti dal programma del corso. Poi si mangia insieme, si commentano i piatti, si cerca ci capire eventuali errori di esecuzione . E\u2019 molto importante il momento di condivisione. Non vogliamo rinunciarci! La nostra idea \u00e8 di proporre la stessa cosa ma da casa: un corso di cucina in webinair dove cucini tu sotto la guida dello chef con pranzo, cena o merenda finale in compagnia di Sandra, Raimondo e gli chef di \u00e8Cucina!<\/p>\n<p>Quindi cosa importante per la filosofia di \u00e8Cucina:<\/p>\n<ul>\n<li>il corso <strong>non \u00e8 un video registrato<\/strong><\/li>\n<li>Il corso \u00e8 pratico e in diretta con voi!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Essendo la filosofia della scuola improntata sulla pratica il corso in videoconferenza permette di:<\/p>\n<ul>\n<li>creare un corso di cucina in \u00e8-learning con un numero limitato di persone <strong>massimo 10\/12<\/strong> da frequentare direttamente a casa propria, \u00e8 sufficiente un computer o un tablet e una connessione internet<\/li>\n<li>utilizzare una <strong>didattica volta alla pratica<\/strong>, permettendo ai partecipanti di eseguire le ricette in contemporanea allo chef , comunicando ingredienti e attrezzature prima del corso<\/li>\n<li>comunicare, come in un corso in aula, con gli allievi e <strong>rispondere a domande<\/strong> e dubbi in tempo reale<\/li>\n<li>inviare tutte le ricette del corso e i\u00a0 vari materiali didattici<\/li>\n<li><strong>partecipare al corso con uno o pi\u00f9 membri della tua famiglia<\/strong><\/li>\n<li><strong>creare il proprio corso privato<\/strong> a distanza o con un gruppo di amici collegati on line decidendo il men\u00f9 e il programma<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Il programma<\/h4>\n<p>Alcuni corsi sono organizzati in pi\u00f9 appuntamenti durante la giornata per poter seguire tutte le fasi in contemporanea<\/p>\n<p>Per le prossime settimane ti proponiamo <strong>on line:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Krapfen e bomboloni da forno<\/strong>, come creare golosi krapfen sotto la guida del nostro Ale, <strong>venerd\u00ec 3 aprile alle 14.00, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-krapfen-e-bomboloni-da-forno\/\">scopri di pi\u00f9\u00a0<\/a><\/li>\n<li><strong>Men\u00f9 dello chef Ivan Bonamini, <\/strong>un men\u00f9 goloso per imparare da casa sotto la guida dello chef nuove tecniche e nuovi trucch<strong>i, domenica 5 aprile alle 10.30, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-menu-dello-chef-ivan-bonamini\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-menu-dello-chef-ivan-bonamini\/\">scopri il men\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>I Risotti di \u00e8Cucina,<\/strong>\u00a0 tre risotti cotti e mangiati con \u00e8Cucina e la tua famiglia, <strong>luned\u00ec 6 aprile alle 18.30<\/strong> e <strong>luned\u00ec 13 aprile alle 18.30<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-i-risotti-di-ecucina-2\/\">scopri il men\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Pasta fresca e ripieni per Pasqua<\/strong>, una mattina per preparare insieme a te e alla tua famiglia la pasta fresca per il giorno di Pasqua,<strong> marted\u00ec 7 aprile alle 9.30, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-pasta-fresca-e-ripieni-per-pasqua\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-pasta-fresca-e-ripieni-per-pasqua\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Men\u00f9 dello chef Luca Magagnotti<\/strong>, preparare una cena insieme allo chef!, <strong>marted\u00ec 7 aprile ore 18.30<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-menu-con-gli-asparagi-dello-chef-luca-magagnotti\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Melon Pan giapponese e altri pani dal mondo<\/strong>, 3 pani facili e stimolanti con tutte le spiegazioni di Ale, fatti con voi, <strong>mercoled\u00ec 8 aprile ore 15<\/strong>,<a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-online-melon-pan-giapponese-altri-pani-dal-mondo\/\"> scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Focacce salate e farcite<\/strong>, seconda data del corso 100% pratico alla fine del quale cenerete con le vostre focacce, <strong>gioved\u00ec 9 aprile ore 15.30,<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-focacce-salate-e-farcite-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-focacce-salate-e-farcite-2\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Pasqua con lo chef Ivan Bonamini,<\/strong> preparare il pranzo di Pasqua insieme ad uno chef di un ristorante stellato? Possibile <strong>venerd\u00ec 10 aprile ore 15.30<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-pasqua-con-lo-chef-ivan-bonamini\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-pasqua-con-lo-chef-ivan-bonamini\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Per i pi\u00f9 piccoli\u00a0 continua l&#8217;evento gratuito dei\u00a0 Piccoli chef <\/strong>in videoconferenza <strong>sabato 11 aprile ore 15!<\/strong><\/li>\n<li><strong>I Risotti di \u00e8Cucina,<\/strong>\u00a0 tre risotti cotti e mangiati con \u00e8Cucina e la tua famiglia, <strong>luned\u00ec 13 aprile alle 18.30<\/strong> e <strong>luned\u00ec 13 aprile alle 18.00<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-i-risotti-di-ecucina-3\/\">scopri il men\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Colazione\/Brunch di Paquetta con lo chef Ivan Bonamini, <\/strong>una Pasquetta senza pic nic?, Va bene ma cucinerete il vostro brunch insieme allo chef Ivan Bonamini!,<strong> luned\u00ec 13 aprile ore 10.30, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-brunch-di-pasquetta-con-lo-chef-ivan-bonamini\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Polpette mon amour!<\/strong>, un corso pratico sulle polpette adorate con loi chef Ivan Bonamini, <strong>mercoled\u00ec 15 aprile ore 18.00<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-polpette-mon-amour-con-lo-chef-ivan-bonamini\/\">scopri d pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>50 sfumature di gambero,<\/strong> ricette semplici ma d&#8217;effetto con gli amati gamberi (ci accontentiamo anche di quelli gelo..!) sotto la guida dello chef Luca Magangotti a casa vostra!, <strong>gioved\u00ec 16 aprile ore 18.30,<\/strong> scopri di pi\u00f9<\/li>\n<li><strong>Pasta frolla lovers<\/strong> , un corso pratico\u00a0 per imparare a crreare diversi tipi di pasta frolla sotto la guida di Alessandro Lasferza, dal sabl\u00e8 alla frolla per il risino, <strong>venerd\u00ec 17 aprile ore 16.00<\/strong>,<a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-pasta-frolla-lovers\/\"> scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Tre torte da colazione,<\/strong> da casa di Ivan Bonamini un corso pratico come se fosse a casa vostra lo chef patissier del Ristorante Il Desco!, <strong>sabato 18 aprile ore 10.30,<\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-3-torte-con-lo-chef-ivan-bonamini\/\"> scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Men\u00f9 vegetariano con Martina Cortelazzo,<\/strong> un men\u00f9 preparato da voi goloso e fortificante insieme a martina di \u00e8Cucina, <strong>luned\u00ec 20 aprile ore 16.00,<\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-menu-vegetariano-be-happy\/\"> scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>L&#8217;arte del coltello, tipologie di coltelli e tecnica di affilatura, <\/strong>con lo chef Ivan Bonamini <strong>marted\u00ec 21 aprile ore 16.00,<\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-larte-del-coltello-tipologie-utilizzo-e-affilatura\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><strong><br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Poke,<\/strong> corso pratico per creare la nostra benefica e golosa ciotola con verdure, salmone o pollo, riso da sushi, salsa teryiaki\u00a0 e molto altro, <strong>mercoled\u00ec 22 aprile ore 10.30<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-poke\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>50 sfumature di pollo!,<\/strong> il mitico corso di \u00e8Cucina su come smontare un pollo e utilizzare tutto \u00e8 on line!, <strong>mercoled\u00ec 22 aprile ore 18.30, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-50-sfumature-di-pollo\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Grissini e crakers<\/strong>,\u00a0 un corso pratico sotto la guida di Alessandro per creare i tuoi grissini e crackers, <strong>gioved\u00ec 23 aprile ore 9.30<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-grissini-e-crakers\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Paella e sangria<\/strong>, un p\u00f2 di festa e relax cucinando a casa guidati dallo chef Luca Magagnotti una buona paella, con la pentole che hai, e\u00a0 perch\u00e8 no, una gustosa sangria!, <strong>venerd\u00ec 24 aprile ore 18.30, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-paella-e-sangria-con-chef-luca-magagnotti\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Aperitivo casalingo con lo chef Ivan Bonamini ,<\/strong>finger food e pasticceria salata per il vostro aperitivo creato e degustato con lo chef, <strong>sabato 25 aprile ore 16.00,<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-aperitivo-casalingo-con-lo-chef-ivan-bonamini\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Men\u00f9 dello chef Ivan Bonamini, <\/strong>un men\u00f9 goloso per imparare da casa sotto la guida dello chef nuove tecniche e nuovi trucch<strong>i, domenica 26 aprile alle 10.30, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-menu-dello-chef-ivan-bonamini-2\/\">scopri il men\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Patate a 360\u00b0, <\/strong>un&#8217;occasione per imparare i trucchi delle patate, sotto la guida dello chewf Luca Magagnotti, dalle chips ai tagli della cucina francese, <strong>luned\u00ec 27 aprile ore 18.30<\/strong>,<a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-patate-a-360con-chef-luca-magagnotti\/\"> scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Bowls<\/strong>, un corso pratico per preparare la vostra ciotola , <strong>la mitica Buddha Bowl veg di \u00e9Bistrot,<\/strong> con tutto dentro, <strong>marted\u00ec 28 aprile ore 16.00<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-buddhabowls-tutto-in-una-ciotola\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Marmellate e conserve,<\/strong> \u00e8 il momento di stare in casa? Ok \u00e8 anche il momento di farsi le proprie marmellare e qualche conserva, sotto la guida di uno chef esperto come Ivan e no fai da t\u00e8!, <strong>mercoled\u00ec 29 aprile<\/strong> <strong>ore 15.30,<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-marmellate-e-conserve-con-lo-chef-ivan-bonamini\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<li><strong>Hamburger in 3 modi,\u00a0<\/strong> golosi megaburger da chef con i trucchi dello chef Luca Magagnotti!, <strong>gioved\u00ec 30 aprile ore 18.30, <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-hamburger-in-3-modi\/\">scopri di pi\u00f9 <\/a><strong><br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Panino napoletano e sfincione siciliano , <\/strong>come creare due golossisimi pani\/focacce dello\u00a0 street food sotto la guida di Alessandro,<strong>venerd\u00ec 1 maggio ore 15.00<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/events\/corso-on-line-panino-napoletano-e-sfincione\/\">scopri di pi\u00f9<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u2026.in arrivo altre date: <span style=\"color: #993300;\"><a style=\"color: #993300;\" href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/calendario-corsi-2\/\"><strong>scopri tutti i corsi on line nel calendario di maggio<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<h4>Corsi di cucina online su misura<\/h4>\n<p>\u00e8Cucina organizza anche corsi online su misura per <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/corsi-di-cucina-a-distanza-per-amici\/\">gruppi di amici che vogliono seguire un corso a distanza<\/a><\/p>\n<h4>Come funziona un corso di cucina a distanza di \u00e8Cucina?<\/h4>\n<ol>\n<li><strong>Ci si iscrive inviando una mail a info@ecucina.eu<\/strong><\/li>\n<li>Verranno inviati i dati per il pagamento<\/li>\n<li>A ricezione del Cro dell\u2019avvenuto pagamento verr\u00e0 inviato <strong>il link per collegarsi in videoconferenza<\/strong><\/li>\n<li>Si indicher\u00e0 <strong>la lista degli ingredienti e le attrezzature<\/strong><\/li>\n<li>Verranno inviate le <strong>ricette in pdf<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h4>Quanto dura la lezione?<\/h4>\n<p>La durata \u00e8 variabile, ma i tempi sono calcolati per arrivare a pranzare,\u00a0 cenare o fare merenda insieme con le cose fatte.<\/p>\n<p>Ci sar\u00e0 anche il tempo di rispondere a domande e attendere che tutti i partecipanti siano allo stesso punto.<\/p>\n<p>Dura dalle 2 alle 3 ore in media<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Quanto costa?<\/h4>\n<p>La lezione singola costa \u20ac45\/\u20ac55<\/p>\n<p>5 lezioni \u20ac200\/\u20ac220<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Sei pronto per un corso innovativo a distanza al quale puoi partecipare con la tua famiglia e cenare con i piatti\u00a0 fatti da te insieme a Sandra,\u00a0 Raimondo e gli chef di \u00e8Cucina?<\/h4>\n<p>Scrivi a info@ecucina.eu o 3341934095<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>#iorestoacasaricette \u00e8Cucina organizza corsi di cucina online in live streaming\u00a0 per soddisfare l\u2019esigenza di corsi di cucina frequentabili da casa ma ugualmente pratici e interattivi. 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