{"id":7636,"date":"2020-06-24T15:01:12","date_gmt":"2020-06-24T15:01:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?post_type=product&p=7636"},"modified":"2023-09-18T05:48:36","modified_gmt":"2023-09-18T05:48:36","slug":"insalate-di-mare","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/insalate-di-mare\/","title":{"rendered":"Insalate di mare"},"content":{"rendered":"

Una fresca o tiepida insalata di mare fatta a regola d’arte? Un nuovo corso di cucina\u00a0 con le ricette su come creare delle insalate di mare perfette come antipasto o come secondo,facili, ma con il tocco da chef!
\n<\/strong><\/p>\n

Le insalate di mare sono\u00a0 un piatto fresco, solitamente con pesci cotti serviti freddi o\u00a0 anche tiepidi, perfette dal pusto di vista nutrizionale e anche soddisfacenti per il palato! Ma ti chiedi spesso cosa metto nell’insalata di mare per non fare solo e sempre polipo con le patate?!<\/p>\n

Ecco un corso di cucina\u00a0 pratico e stimolante nelle postazioni singole di lavoro per mettersi alla prova ai fornelli sotto la guida di Luca Fasoli <\/strong>chef i \u00e8Cucina, quale miglior connubio di pesce e verdure?
\n<\/strong><\/p>\n

Il corso, nel rispetto della nuova normativa Covid,\u00a0 si terr\u00e0\u00a0 nel rispetto delle distanze di sicurezza, ed \u00e8 per massimo 6 persone, <\/strong>ognuno avr\u00e0 infatti a sua postazione un tavolo organizzato con tutti gli ingredienti per realizzare le ricette in autonomia sotto la guida dello chef!<\/p>\n

Quando?<\/h4>\n

mercoled\u00ec 1 luglio 2020 alle 19.30<\/strong>, in Via XX Settembre, 90.<\/p>\n

Cosa imparer\u00f2?<\/h4>\n

Un corso di cucina in postazione singola di lavoro, con posti limitati,\u00a0 per realizzare in diretta, insieme a Martina tre piatti insalate di mare, piatti di pesce semplici ma sfiziosi, giocando con la presentazione.<\/p>\n

imparerai:<\/p>\n

-a curare\u00a0 e cuocere il pesce<\/p>\n

-cosa mettere nell’insalata di mare per renderla speciale<\/p>\n

-come condire l’insalata di mare<\/p>\n

-come presentarla<\/p>\n

-co0me fare un insata di mare senza molluschi<\/p>\n

Ecco le ricette che realizzerai tu stesso dalla tua postazione:<\/p>\n

Insaltina di seppia e sedano, pesche, pesto di bottarga e mandorle<\/em><\/p>\n

Insalatina di gamberi e capesante, melone, riso venere, salsa all’avocado<\/em><\/p>\n

Branzino all’olio con ananas alla menta, julienne di verdure e dressing allo zenzero<\/em><\/p>\n

le ricette potrebbero subire delle variazioni in base alla reperibilit\u00e0 degli ingredienti<\/p>\n

Come mi iscrivo?<\/h4>\n

Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato,\u00a0 con gli ingredienti pesati e tutto ci\u00f2 che occorre in ordine e \u00e8Cucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Cos\u00ec avrai il tuo posto assicurato! Ricordati che il corso in postazione singola di lavoro \u00e8 limitata a 6 posti, prenota per tempo!<\/p>\n

Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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