Un bel ricoperto con il cioccolato e la granella? Non serve la gelatiera!<\/p>\n
Chiamalo pinguino, magnum, cremino…il fatto \u00e8 che \u00e8 buono, fresco e facile da fare. Si perch\u00e8 non occorre la gelatiera, il pasticcere Emanuele Olivieri insegner\u00e0 la sua versione con la tecnica del semifreddo.<\/strong><\/p>\n Quindi quando lo farai a casa bastano gli stampini, gli stecchi …e via!<\/p>\n Ecco un appronfondimento divertente di pastricceria con le basi per fare dei gelati\/semifreddo con la copertura e serviti sullo stecco.<\/p>\n Un approfondimento sulla pasticceria sotto la guida dello chef\u00a0 pasticcere Emanuele Olivieri\u00a0<\/strong> venerd’ 11 settembre 2020 a \u00e8Cucina in Via XX Settembre 90,<\/strong> la pasticceria non avr\u00e0 pi\u00f9 segreti!<\/p>\n <\/p>\n Il corso, nel rispetto della nuova normativa Covid,\u00a0 si terr\u00e0\u00a0 nel rispetto delle distanze di sicurezza, ed \u00e8 per massimo di 7 persone, <\/strong>ognuno avr\u00e0 infatti a sua postazione un tavolo. Le cotture le eseguir\u00e0 lo chef.<\/p>\n E\u2019obbligatoria la mascherina.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n<\/div>\n Il corso potr\u00e0 subire qualche modifica per volere del pasticcere.<\/p>\n <\/p>\n Giovane pasticcere emergente, ha lavorato per la rinomata pasticceria Roma, ora cura la carta dei dolci del locale Donatelli 3011. Membro dell\u2019Associazione Cuochi Scaligeri , si \u00e8 aggiudicato un argento ai Campionati della Cucina italiana 2019. Docente paziente e preciso, ama far partecipare i corsisti attivamente e portarli a creare dolci classici e moderni.<\/p>\n venerd\u00ec 11 settembre \u00a0 2020 alle 19.30<\/strong>, in Via XX Settembre, 90.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un bel ricoperto con il cioccolato e la granella? Non serve la gelatiera!<\/p>\n Chiamalo pinguino, magnum, cremino…il fatto \u00e8 che \u00e8 buono, fresco e facile da fare. Si perch\u00e8 non occorre la gelatiera, il pasticcere Emanuele Olivieri insegner\u00e0 la sua versione con la tecnica del semifreddo.<\/strong><\/p>\n Quindi quando lo farai a casa bastano gli stampini, gli stecchi …e via!<\/p>\n Ecco un appronfondimento divertente di pastricceria con le basi per fare dei gelati\/semifreddo con la copertura e serviti sullo stecco.<\/p>\n Un approfondimento sulla pasticceria sotto la guida dello chef\u00a0 pasticcere Emanuele Olivieri\u00a0<\/strong> venerd\u00ec \u00ec11 settembre 2020 a \u00e8Cucina in Via XX Settembre 90,<\/strong> la pasticceria non avr\u00e0 pi\u00f9 segreti!<\/p>\n Acquista ora<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":7651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2100],"product_tag":[2339,2313,2340],"class_list":{"0":"post-7652","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-corsi","7":"product_tag-gelasto","8":"product_tag-semifreddo","9":"product_tag-stecchi","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nCosa impari<\/h4>\n
L\u2019insegnante del corso di pasticceria<\/h4>\n
Quando?<\/h4>\n
Estate, tempo di gelati, stecchi, ricoperti! Vuoi imparare a fare il gelato su stecco fatto in casa?<\/h4>\n