{"id":8477,"date":"2021-01-11T18:48:25","date_gmt":"2021-01-11T18:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?post_type=product&p=8477"},"modified":"2025-06-04T16:11:37","modified_gmt":"2025-06-04T16:11:37","slug":"ebistrot-menu-asporto-dello-chef-alberto-mori-al-callianino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/ebistrot-menu-asporto-dello-chef-alberto-mori-al-callianino\/","title":{"rendered":"\u00e8Bistrot: men\u00f9 asporto dello chef Alberto Mori-Al Callianino"},"content":{"rendered":"

Nuovo evento d\u2019asporto per la tua cena con gli chef di \u00e8Cucina a Verona!<\/h4>\n

IL Ristorante Al Callianino di Montecchia di Crosara arriva a \u00e8Bistrot con lo chef Alberto Mori<\/h4>\n

Nuovo evento della\u00a0 nuova creazione di \u00e8Cucina:<\/strong> il Bistrot di \u00e8Cucina dove le ricette dei nostri chef le potrai assaggiare!<\/p>\n

\u00e8Bistrot<\/strong>: tutta l\u2019esperienza di \u00e8Cucina in un men\u00f9, organizza una serie di cene a tema con gli chef<\/strong> ospiti e i docenti di \u00e8Cucina<\/p>\n

Ora in versione d\u2019asporto !<\/strong><\/p>\n

<\/h4>\n

Come funziona<\/h4>\n

Prenota la tua cena interamente cucinata per te dallo chef Alberto Mori entro mercoled\u00ec 17 febbraio
\n<\/strong><\/p>\n

Potrai ritirarla a partire da vene4rd\u00ec 19 febbraio fino ad esaurimento men\u00f9!<\/p>\n

Puoi decidere di prenotare solo la cena<\/strong> per te e la tua famiglia oppure abbinarla <\/strong>alla bottiglia di vino rosso biologico, Madego, La Cappuccina
\n<\/strong><\/p>\n

I piatti saranno consegnati in modalit\u00e0 asporto da scaldare e completare in pochi passi.<\/p>\n

Lo chef e il ristorante<\/h4>\n

Guida 2020 di Identi\u00e0 golose<\/strong> :\u201dUn piccolo, simpatico e giovane bistrot nel cuore del Soave e di quella bolla autoctona dalle grandi potenzialit\u00e0 che \u00e8 la Durella<\/em>. Qui ha preso vita da qualche anno il sogno d\u2019amore e ristorazione del giovane chef Alberto Mori <\/strong>e della moglie Ivana Firulesko.<\/strong> Giovane anche la brigata che ha sposato questa sfida che, dopo qualche anno pu\u00f2 dirsi vinta. Il locale si \u00e8 ampliato, consolidato nella clientela e i piatti hanno raggiunto una maturit\u00e0 stilistica riconoscibile.\u201d<\/p>\n

\u201cLa mano di Alberto racconta una cucina goduriosa, che pesca tra i classici per rivisitarli con tecniche e cotture leggere, assieme a un impiattamento creativo. Grande attenzione alla materia prima, fresca, quasi sempre di piccoli produttori della zona.\u00a0 Tra i piatti inizia a delinearsi qualche classico premiato dalla clientela come la Tartare di Neanderthal<\/em> (manzo crudo al coltello e osso buco cotto)\u201d (da Identit\u00e0 Golose 2020)<\/p>\n

A \u00e8Bistrot potrete assaggiare i cavalli di battaglia dello chef comodamente a casa!<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Men\u00f9:<\/p>\n

La battuta di Nehandertal<\/em><\/p>\n

Cannelloni gratinati ripieni di Pecora Brogna della Lessinia<\/em><\/p>\n

Coniglio alla Wellington, crema di carote alla curcuma e olive taggiasche<\/em><\/p>\n

La ciliegia della Val d\u2019Alpone<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Prenotazioni al 3518094500<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

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\n

Costo della cena \u20ac35 a persona<\/p>\n

 <\/p>\n

acquista la cena<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Costo della bottiglia abbinata alla cena, Madego, rosso biologico, La Cappuccina \u20ac12<\/p>\n

 <\/p>\n

Cena + Vino<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Dove ritiro la mia cena?<\/h4>\n

In Via XX Settembre, 90 a Verona<\/p>\n

Venerd\u00ec 19 febbraio\u00a0 a partire dalle 18.30 e giorni successivi fino ad esaurimento men\u00f9<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prenota la tua cena interamente cucinata per te dallo chef Alberto Mori entro mercoled\u00ec 17 febbraio
\n<\/strong><\/p>\n

Potrai ritirarla venerd\u00ec 19 febbraio dalle 18.30 e\u00a0 fino ad esaurimento men\u00f9!<\/p>\n

I piatti saranno consegnati in modalit\u00e0 asporto da scaldare e completare in pochi passi.<\/p>\n

Prenota ora il men\u00f9 \u00e8 limited edition!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8660,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2613],"product_tag":[2650,2651],"class_list":{"0":"post-8477","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cena-e-bistrot","7":"product_tag-cena-asporto","8":"product_tag-take-away","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n\u00e8Bistrot: men\u00f9 asporto dello chef Alberto Mori-Al Callianino - E' Cucina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/ebistrot-menu-asporto-dello-chef-alberto-mori-al-callianino\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00e8Bistrot: men\u00f9 asporto dello chef Alberto Mori-Al Callianino - E' Cucina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Prenota la tua cena interamente cucinata per te dallo chef Alberto Mori entro mercoled\u00ec 17 febbraio Potrai ritirarla venerd\u00ec 19 febbraio dalle 18.30 e\u00a0 fino ad esaurimento men\u00f9! 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