{"id":8779,"date":"2021-02-22T19:52:35","date_gmt":"2021-02-22T19:52:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?post_type=product&p=8779"},"modified":"2022-02-09T15:15:08","modified_gmt":"2022-02-09T15:15:08","slug":"corso-on-line-carciofo-in-4-modi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-on-line-carciofo-in-4-modi\/","title":{"rendered":"Corso on line: carciofo in 4 modi"},"content":{"rendered":"

Nuovo corso tematico di \u00e8Cucina<\/strong> per approfondire il goloso carciofo, un concentrato di sostanze benefiche in ricette golose!
\n<\/strong><\/p>\n

Il carciofo \u00e8 uno degli ortaggi pi\u00f9 amati delle dieta mediterranea, non tutti lo sanno trattare, ma \u00e8 versatile e utilizzabile in mille modi, dal vapore alla padella al fritto.<\/p>\n

Carciofo in 4 modi per gli amanti del carciofo e per chi necessita di approfondire le modilit\u00e0 di pulizia, cottura e utilizzo in ricette classiche e golose<\/p>\n

Cosa si far\u00e0 in questa lezione?<\/h4>\n

4 ricette\u00a0 a tema carciofo sotto la guida dello chef Luca Magagnotti
\n<\/strong><\/p>\n

Il solito corso online?<\/strong><\/p>\n

La nostra idea \u00e8 quella di fare un corso di cucina innovativo,<\/strong> come lo richiede il momento, utilizzando la tecnica della videoconferenza .<\/strong> La nostra scuola a Verona propone abitalmente corsi pratici in postazione singola di lavoro dove i corsisti, guidati dallo chef, cucinano loro stessi i piatti previsti dal programma del corso.\u00a0 Dal 2020 puoi partecipare ai nostri corsi pratici anche da casa!<\/strong><\/p>\n

Quindi cosa importante per la filosofia di \u00e8Cucina:<\/p>\n

    \n
  • il corso non \u00e8 un video registrato<\/strong><\/li>\n
  • Il corso \u00e8 pratico e in diretta con voi!<\/li>\n
  • potete scegliere se partecipare da osservatori o attivamente<\/li>\n<\/ul>\n

    \u00a0<\/strong><\/p>\n

    Come funziona?<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. Ci si iscrive online<\/li>\n
    2. Riceverai la lista degli ingredienti e le attrezzature<\/strong><\/li>\n
    3. Verranno inviate le ricette in pdf<\/strong><\/li>\n
    4. Il giorno del corso riceverai il link per collegarti<\/li>\n<\/ol>\n

      \u00a0<\/strong><\/p>\n

       <\/p>\n

      Un corso a grande richiesta dai nostri amati corsisti per approfondire le tecniche della cucina classica che riguardano il carciodo e non avere pi\u00f9 segreti sul loro utilizzo nelle varie ricette.
      \n<\/strong><\/p>\n

      Ce lo insegner\u00e0 lo\u00a0 chef Luca Magagnotti<\/strong> che adora insegnare le tecniche di cucina per poterle replicare al meglio a casa!<\/p>\n

      Per eliminare i vostri dubbi su come trattare i carciofi, occorre avere le dritte di un vero chef come Luca che\u00a0 insegner\u00e0 luned\u00ec 22 marzo 2021 alle 19.30 a \u00e8Cucina in Via XX Settembre,90.<\/strong><\/p>\n

      Chi \u00e8\u00a0 il docente ?<\/h4>\n

      Luca Magagnotti<\/strong>.\u00a0 Luca \u00e8 un cuoco che ha una grandissima esperienza e conoscenza di cucina classica a tutto tondo. Ha avuto un suo ristorante a Verona e ha lavorato per importanti ristoranti stellati. Si \u00e8 poi concentrato sull’insegnamento, \u00e8 insegnante alla Scuola Alberghiera e \u00e8 docente della Junior Chef Academy di Verona. Le sue caratteristiche pi\u00f9 apprezzate dai corsisti sono la sua precisione, la chiarezza dell’insegnamento e la capacit\u00e0 di creare sempre piatti dal sapore ben bilanciato.<\/p>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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