{"id":9005,"date":"2021-06-28T13:19:57","date_gmt":"2021-06-28T13:19:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?post_type=product&#038;p=9005"},"modified":"2022-08-31T16:16:58","modified_gmt":"2022-08-31T16:16:58","slug":"corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/","title":{"rendered":"Corso di cucina online: involtini di pesce"},"content":{"rendered":"<p><strong>Un nuovo corso per cucinare delicatamente il pesce in golosi involtini creativi , un antipasto fresco o un secondo che piacer\u00e0 a tutti!<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>Il solito corso online?<\/strong><\/p>\n<p>La nostra idea \u00e8 quella di fare <strong>un corso di cucina innovativo,<\/strong> <strong>come lo richiede il momento, utilizzando la tecnica della videoconferenza .<\/strong> La nostra scuola a Verona propone abitalmente corsi pratici in postazione singola di lavoro dove i corsisti, guidati dallo chef, cucinano loro stessi i piatti previsti dal programma del corso.\u00a0 <strong>Dal 2020 puoi partecipare ai nostri corsi pratici anche da casa!<\/strong><\/p>\n<p>Quindi cosa importante per la filosofia di \u00e8Cucina:<\/p>\n<ul>\n<li>il corso <strong>non \u00e8 un video registrato<\/strong><\/li>\n<li>Il corso \u00e8 pratico e in diretta con voi!<\/li>\n<li>potete scegliere se partecipare da osservatori o attivamente<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Come funziona?<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Ci si iscrive online<\/li>\n<li>Riceverai <strong>la lista degli ingredienti e le attrezzature<\/strong><\/li>\n<li>Verranno inviate le <strong>ricette in pdf<\/strong><\/li>\n<li>Il giorno del corso riceverai il link per collegarti<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un nuovo corso di cucina a Verona che ha come protagostista il pesce fatto a involtino, in versione creativa, che ti insegner\u00e0 un secondo piatto o un antipasto a base di pesce perfetti per l&#8217;estate, .Ce lo insegner\u00e0 a \u00e8Cucina <strong>Martina Cortelazzo<\/strong> ,\u00a0 docente specializzata in cucina veg e chef di \u00e8Bistrot <strong>mercoled\u00ec 14\u00a0 luglio\u00a0 alle 19.00<\/strong>, in Via XX Settembre, 90.<\/p>\n<h4>Cosa imparer\u00f2?<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Durante il corso di cucina lo chef ti guider\u00e0 subito nella pratica e preparerai con lui\u00a0 tutta la mise en place, cio\u00e8 tutte le preparazioni base che serviranno per comporre poi i piatti.\u00a0 Quindi imparerai:<\/p>\n<p>a preparare i filetti di pesce<\/p>\n<p>a creare golosi involtini<\/p>\n<p>a cuocerli delicatamente<\/p>\n<p>Involtino di Pesce sciabola con caponatina<\/p>\n<p>Involtino di pesce spada alla palermitana<\/p>\n<p>Involtino di trota affumicata con mango<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>\u00a0Chi insegna<\/h4>\n<p><strong>Martina Cortelazzo<\/strong>, alias <strong>Sandra di \u00e8Cucina (!)<\/strong>, la direttrice di \u00e8Cucina, cuoca di \u00e8Bistrot, si \u00e8 specializzata alla Joia Academy di Milano dello chef Pietro Leemann, chef vegetariano insignito della stella Michelin nel suo ristorante Joia. La passione per la cucina le viene dal nonno Leone, pasticcere e dalla sua famiglia di foodies d\u2019avanguardia!<\/p>\n<p>Ha studiato la cucina classica alla scuola del Gambero Rosso di Roma con Igles Corelli, poi Bruno Barbieri, Andrea Costantini. Amante della cucinanel suo insieme, i lsuo passato da ballerina le fa prediligere piatti di cucina naturale, la cucina vegetariana e vegana. Ama le verdure , ma anche il pesce e la carne di provenienza etica..e a piccole dosi! I suoi piatti devono molto all\u2019 esperienza presso la\u00a0 Joia academy\u00a0\u00a0 dove ha provato la\u00a0 gioia di sperimentare ed assaggiare cibi golosi e confortevoli, \u00e8Cucina syle !<\/p>\n<p>Insegnare\u00a0 \u00e8 la nostra passione!<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Un nuovo corso per cucinare delicatamente il pesce in golosi involtini creativi , un antipasto fresco o un secondo che piacer\u00e0 a tutti!<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Iscriviti subito<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8999,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2282],"product_tag":[2720,2762],"class_list":{"0":"post-9005","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-corsi-on-line","7":"product_tag-corso-di-cucina-online","8":"product_tag-involtini-di-pesce","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Corso di cucina online: involtini di pesce - E&#039; Cucina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Corso di cucina online: involtini di pesce - E&#039; Cucina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un nuovo corso per cucinare delicatamente il pesce in golosi involtini creativi , un antipasto fresco o un secondo che piacer\u00e0 a tutti!  &nbsp;  Iscriviti subito\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"E&#039; Cucina\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-08-31T16:16:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/involtini-di-pesce.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/\",\"name\":\"Corso di cucina online: involtini di pesce - E&#039; Cucina\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/involtini-di-pesce.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-28T13:19:57+00:00\",\"dateModified\":\"2022-08-31T16:16:58+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/involtini-di-pesce.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/involtini-di-pesce.jpg\",\"width\":1080,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Corso di cucina online: involtini di pesce\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/\",\"name\":\"E&#039; Cucina\",\"description\":\"La prima scuola di cucina di Verona\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Corso di cucina online: involtini di pesce - E&#039; Cucina","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Corso di cucina online: involtini di pesce - E&#039; Cucina","og_description":"Un nuovo corso per cucinare delicatamente il pesce in golosi involtini creativi , un antipasto fresco o un secondo che piacer\u00e0 a tutti!  &nbsp;  Iscriviti subito","og_url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/","og_site_name":"E&#039; Cucina","article_modified_time":"2022-08-31T16:16:58+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1080,"url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/involtini-di-pesce.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/","name":"Corso di cucina online: involtini di pesce - E&#039; Cucina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/involtini-di-pesce.jpg","datePublished":"2021-06-28T13:19:57+00:00","dateModified":"2022-08-31T16:16:58+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/involtini-di-pesce.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/involtini-di-pesce.jpg","width":1080,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/corso-di-cucina-online-involtini-di-pesce\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Corso di cucina online: involtini di pesce"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#website","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/","name":"E&#039; Cucina","description":"La prima scuola di cucina di Verona","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9005"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9005"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}