{"id":9148,"date":"2021-08-23T14:31:32","date_gmt":"2021-08-23T14:31:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?post_type=product&#038;p=9148"},"modified":"2021-11-15T17:25:58","modified_gmt":"2021-11-15T17:25:58","slug":"cucina-in-coppia-risotti-di-pesce","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/","title":{"rendered":"Cucina in coppia : risotti di pesce"},"content":{"rendered":"<p><strong>Nuovo men\u00f9 per il corso di cucina di coppia: risotti di pesce!<\/strong><\/p>\n<p>Coppia in cucina \u00e8 un format di\u00a0 corso di cucina di coppia, <strong>dedicato alla cucina a due<\/strong> interamente interattivo in aula didattica, ogni coppia avr\u00e0 la propria postazione e potr\u00e0 cimentarsi nella preparazione del proprio men\u00f9 sotto la guida dello chef.<\/p>\n<p><strong>Ti chiedi cosa fare in coppia quando si esce che sia diverso dal solito?<\/strong> <strong>Hai mai pensato di fare un corso di cucina in coppia?<\/strong> Il format &#8220;Cucina in coppia&#8221;\u00a0 della nostra scuola di cucina a Verona in via XX Settembre \u00e8 pensato per chi desideri cose particolari da fare insieme al proprio partner o alla propria partner.<\/p>\n<p><strong> &#8220;Cucina in coppia&#8221; \u00e8 un corso di cucina pratico al 100% per coppie sotto la guida di uno chef professionista.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Come funziona l&#8217;evento cucina in coppia?<\/h4>\n<p>Nel programma in corso proponiamo vari\u00a0 tipi di men\u00f9. Ogni data avr\u00e0 un men\u00f9 diverso con tre piatti ed \u00e8 possibile frequentare le singole date.<\/p>\n<p>Il corso si svolge nella nostra cucina con le postazioni singole di lavoro nelle quali ogni coppia avr\u00e0, il grembiule, le sue pentole, due fuochi ad induzione e tutto l&#8217;occorrente per preparare e degustare in cucina tre piatti accompaganti da un calice di vinof!<\/p>\n<p>Il corso di cucina in coppia \u00e8 pratico al 100%! Si pranzer\u00e0 al momento con i piatti preparati da voi!<\/p>\n<p>Per motivi di sicurezza covid il corso sar\u00e0 per <strong>solo 6 coppie.<\/strong><\/p>\n<h4>Cosa si impara?<\/h4>\n<p>In questa lezione In questa lezione dedicata ai risotti di pesce abbiamo selezionato 3 piatti sfiziosi che si prepareranno in contemporanea allo chef nella propria postazione di lavoro nella quale la coppia cuciner\u00e0 e seguir\u00e0 passo passo le indicazioni dello chef sulle cotture e, la parte molto divertente della cucina, le presentazioni dei piatti:<\/p>\n<p>Ecco i risotti che farai:<\/p>\n<p>Risotto al nero con sepppia marinata al pepe rosa e lime<\/p>\n<p>Risotto al pomodoro con sgombro al limone, ricotta affumicata e pistacchi<\/p>\n<p>Risotto alla vicentina con crumble di parmigiano e pesto al basilico<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Inoltre imparerai?<\/p>\n<ul>\n<li>a scegliere il riso giusto<\/li>\n<li>a tostare il riso<\/li>\n<li>a preparare la cipolla maturata<\/li>\n<li>quando introdurre vino, funghi ert<\/li>\n<li>a mantecare il risotto per una consistenza come al ristorante<\/li>\n<li>a servirlo con una bella presentazione<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilit\u00e0 degli ingredienti freschi<\/p>\n<p>Nota importante: hai un&#8217;intolleranza?<br \/>\nSe qualche ingrediente non \u00e8 di tuo gradimento o hai un&#8217;intolleranza puoi evitarlo nel tuo piatto senza problemi.<\/p>\n<h4>Chi \u00e8\u00a0 il docente ?<\/h4>\n<p><strong>Paolo Forgia<\/strong>, presidente in carica dell\u2019<strong>Associazione Cuochi Scaligeri<\/strong>, giudice di \u00e8Cucina Chef Contest, laureato in SCIENZE E CULTURA DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE.\u00a0 Dal 2012 insegna presso il cfp salesiano Manfredini in provincia di Padova. Dal 2014 entra a far parte della squadra dei cuochi di Verona conquistando varie medaglie a livello nazionale e internazionale. Nel 2015 diventa referente del compartimento giovani dell\u2019area nord Italia della Federazione italiana cuochi.<\/p>\n<p>Lo chef \u00e8 un professionista preparato e con notevoli doti relazionali che fanno di lui un docente serio e coinvolgente.<\/p>\n<p>Doti personali: estrema simpatia, energia e acuta intelligenza!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<a class=\"maxbutton-1 maxbutton maxbutton-acquista-ora\" href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/\"><span class='mb-text'>ACQUISTA ORA<\/span><\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In questa lezione In questa lezione dedicata ai risotti di pesce abbiamo selezionato 3 piatti sfiziosi che si prepareranno in contemporanea allo chef nella propria postazione di lavoro nella quale la coppia cuciner\u00e0 e seguir\u00e0 passo passo le indicazioni dello chef sulle cotture e, la parte molto divertente della cucina, le presentazioni dei piatti<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9149,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2100],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9148","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-corsi","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cucina in coppia : risotti di pesce - E&#039; Cucina<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cucina in coppia : risotti di pesce - E&#039; Cucina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In questa lezione In questa lezione dedicata ai risotti di pesce abbiamo selezionato 3 piatti sfiziosi che si prepareranno in contemporanea allo chef nella propria postazione di lavoro nella quale la coppia cuciner\u00e0 e seguir\u00e0 passo passo le indicazioni dello chef sulle cotture e, la parte molto divertente della cucina, le presentazioni dei piatti\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"E&#039; Cucina\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-15T17:25:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_5636-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/\",\"name\":\"Cucina in coppia : risotti di pesce - E&#039; Cucina\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/IMG_5636-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2021-08-23T14:31:32+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-15T17:25:58+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/IMG_5636-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/IMG_5636-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1920},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/product\\\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Cucina in coppia : risotti di pesce\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/\",\"name\":\"E&#039; Cucina\",\"description\":\"La prima scuola di cucina di Verona\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ecucina.eu\\\/site\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cucina in coppia : risotti di pesce - E&#039; Cucina","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Cucina in coppia : risotti di pesce - E&#039; Cucina","og_description":"In questa lezione In questa lezione dedicata ai risotti di pesce abbiamo selezionato 3 piatti sfiziosi che si prepareranno in contemporanea allo chef nella propria postazione di lavoro nella quale la coppia cuciner\u00e0 e seguir\u00e0 passo passo le indicazioni dello chef sulle cotture e, la parte molto divertente della cucina, le presentazioni dei piatti","og_url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/","og_site_name":"E&#039; Cucina","article_modified_time":"2021-11-15T17:25:58+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1920,"url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_5636-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/","name":"Cucina in coppia : risotti di pesce - E&#039; Cucina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_5636-scaled.jpg","datePublished":"2021-08-23T14:31:32+00:00","dateModified":"2021-11-15T17:25:58+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_5636-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_5636-scaled.jpg","width":2560,"height":1920},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/cucina-in-coppia-risotti-di-pesce\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Cucina in coppia : risotti di pesce"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/#website","url":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/","name":"E&#039; Cucina","description":"La prima scuola di cucina di Verona","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9148"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9148"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}