{"id":9806,"date":"2022-07-19T13:25:04","date_gmt":"2022-07-19T13:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/?post_type=product&#038;p=9806"},"modified":"2023-05-16T06:21:13","modified_gmt":"2023-05-16T06:21:13","slug":"10-salse-fai-da-te","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/product\/10-salse-fai-da-te\/","title":{"rendered":"10 salse fai da te!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Un corso pratico sulla preparazione di 1o salse fai da te veloci e sfiziose, mai pi\u00f9 barattoli!<\/strong><\/p>\n<p>Le salse, talvolta sottovolatutae, sono un must in cucina, fatte a regola d\u2019arte danno la svolta a piatti buoni ma un p\u00f2 noiosi.<\/p>\n<p>Autoprodurre le nostre salse a casa e un valore aggiunto! Possiamo prepararle in anticipo e conservarle, rendendo speciale una patata bollita, un pesce o un piatto di verdure.<\/p>\n<p>Non dovrai pi\u00f9 acquistarle e quindi mangiare salse con conservanti e additivi e potrai divertirti facendo in casa le tue salse per ogni esigenza, dall\u2019aperitivo, al primo piatto, al secondo. Saprai come accompagnare la carne, le verdure, il pesce in ogni occasione!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cosa imparerai a produrre in casa:<\/p>\n<ul>\n<li>la vinaigrette<\/li>\n<li>la maionese<\/li>\n<li>la salsa tartara<\/li>\n<li>la salsa bernese<\/li>\n<li>la salsa tzaziki<\/li>\n<li>l\u2019hummus di ceci<\/li>\n<li>il caviale di melanzane<\/li>\n<li>il pesto<\/li>\n<li>la salsa ponzu o la teryaki<\/li>\n<li>il guacamole<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un\u00a0 corso \u201d vintage\u201d\u00a0 di cucina a Verona,\u00a0 riproposto con l\u2019aggiornamento alle salse del momento, come le salse a base di salsa di soia e di avocado.\u00a0 Il corso ti insegner\u00e0 i trucchi per realizzarle al meglio. Ce lo insegner\u00e0 a \u00e8Cucina <strong>Luca Fasoli<\/strong>, cuoco\u00a0 di \u00e8Cucina,\u00a0<strong> marted\u00ec 20 settembre 2022 alle 19.00<\/strong>, in Via XX Settembre, 90.<\/p>\n<p>Il corso, nel rispetto della nuova normativa Covid,\u00a0 si terr\u00e0\u00a0 nel rispetto delle distanze di sicurezza.<\/p>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<h4>\u00a0Chi insegna<\/h4>\n<p>Luca Fasoli \u00e8 nello <a href=\"https:\/\/www.ecucina.eu\/site\/chi-siamo\/\">staff di \u00e8 cucina <\/a>fin dall\u2019inizio.\u00a0 Luca \u00e8 un cuoco che ha una grandissima conoscenza del mondo della carne. Dieci anni fa ha fatto crescere la scuola con la sua ampia conoscenza di cucina ed esperienza nell\u2019insegnamento. Le sue ricette vengono trasmesse con la calma che lo contraddistingue e il desiderio di mostrare ai corsisti le metodologie pi\u00f9 corrette e senza scorciatoie che portano ad un piatto di qualit\u00e0. La sua formazione internazionale lo ha portato a essere ferrato in molte ricette di altri paesi del mondo.<\/p>\n<h4>Come mi iscrivo?<\/h4>\n<p>Iscriviti on line. Cos\u00ec avrai il tuo posto assicurato!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Un corso pratico sulla preparazione di 1o salse fai da te veloci e sfiziose, mai pi\u00f9 barattoli!<\/strong><\/p>\n<p>Le salse, talvolta sottovolatutae, sono un must in cucina, fatte a regola d\u2019arte danno la svolta a piatti buoni ma un p\u00f2 noiosi.<\/p>\n<p>Autoprodurre le nostre salse a casa e un valore aggiunto! 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