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èPassione

E’ Cucina nasce dalla passione per la cucina e la pasticceria dei due fondatori, Martina Cortelazzo e Alessandro Lasferza.

È cucina è la scuola di cucina con sede propria a Verona dedicata a corsi per adulti, per bambini, eventi gastronomici, show cooking, cene a domicilio, cooking team building per aziende, eventi “Da grande farò lo chef”, corsi di cucina per stranieri. La scuola utilizza un’efficace tecnica interattiva sotto la guida di esperti chef professionisti.

èAvanguardia

La scuola si avvale della collaborazione di alcuni chef che collaborano stabilmente e offre poi una gamma di esperienze diverse in ogni programma con chef con importanti esperienze nel campo della ristorazione locale e non.

La sede è composta da 2 cucina, una cucina con postazioni singole di lavoro e una cucina che può ospitare fino a 25 partecipanti e un lavoratorio di pane, pizza, pasticceria.

Come funziona?

è cucina organizza corsi durante tutto l’anno con due programmi (settembre-gennaio, febbraio-luglio)

Il programma dei corsi scaricabile in pdf si compone di:

corsi tematici di cucina serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) tutti dalle 19.30 alle 22.30,

corsi tematici di pasticceria serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) dalle 19.30 alle 22.30,

Corsi base di cucina di più lezioni

Corsi base di pasticceria di 2 lezioni

Corsi base di pane e pizza 3 livelli, 6 lezioni di pane e 6 lezioni di piazza

Modalità di iscrizione

I posti dei corsi sono limitati, è necessario pre-iscriversi presso la sede o telefonando al numero 334 1934095.

E’ necessario poi versare la quota entro una settimana dal corso a conferma dell’iscrizione, in sede o richiedendo i dati per il bonifico bancario a: amministrazione@ecucina.eu

per parteciapre a i corsi occorre fare , la sera del primo corso in sede, la card di iscrizione/assicurazione della durata 6 mesi e costo €6 e durata 12 mesi €10.

Gli orari di segreteria sono il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 17 alle 19.30 oppure su appuntamento al 3341934095.

I corsi si terranno solo a raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Le lezioni perse non possono essere recuperate Non sono ammesse iscrizioni via sms.

 Corsi è cucina.xpress cosa sono?

1 Corsi economici ed efficaci a 28€

2 Per chi vuole un corso specifico, rapido, ma senza fretta ed efficacissimo!.

3 Anche su argomento a richiesta con minimo di 6 persone .

Scopri i prossimi eventi

novembre, 2019

Filter Events

13nov(nov 13)19:0014(nov 14)23:00Corso sul pane a lunga lievitazione

13nov19:3022:30Corso base: cucina per principianti 4 lezioni

13nov19:3022:30Cucina d'autunno: menù con le castagne

15nov19:3022:30Corso base di cucina vegetariana e naturale 3 lezioni

15nov(nov 15)19:3022(nov 22)22:30Corso Oltre Le basi di pasticceria 2 lezioni

18nov19:0023:00Corso base di pizza tonda

18nov19:3022:30New 6 ricette da fare a fette! Torte salate &Co.

18nov19:3022:30Risotti all'onda senza burro e senza formaggio

20nov19:0022:30New Grissini & Crackers

22nov19:3022:30Corso base di cucina vegetariana e naturale 3 lezioni

23nov09:3013:00Corso avanzato di cucina 4 lezioni

23nov10:0013:30Primi piatti storici del Ristorante Joia di Pietro Leemann

23nov15:0017:00Piccoli chef: corsi di cucina per bambini

25nov19:3022:30Pasticceria: New 4 crostate classiche e moderne

25nov19:3022:30New Menù al sifone

27nov19:3022:30New Corso di spezie quotidiane con Valeria Calamaro

27nov19:3022:30Cucina in coppia: New risotti!

29nov19:3020:30L'Apericorso: aperitivo con ricette

29nov19:3021:30Principianti in cucina: la carne

29nov19:3022:30Sushi e sashimi

30nov01dicIl Panettone con pasta madre del Maestro Rolando Morandin

30nov09:3013:00Corso avanzato di cucina 4 lezioni

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