èPassione

E’ Cucina nasce dalla passione per la cucina e la pasticceria dei due fondatori, Martina Cortelazzo e Alessandro Lasferza.

È cucina è la scuola di cucina con sede propria a Verona dedicata a corsi per adulti, per bambini, eventi gastronomici, show cooking, cene a domicilio, cooking team building per aziende, eventi “Da grande farò lo chef”, corsi di cucina per stranieri. La scuola utilizza un’efficace tecnica interattiva sotto la guida di esperti chef professionisti.

èAvanguardia

La scuola si avvale della collaborazione di alcuni chef che collaborano stabilmente e offre poi una gamma di esperienze diverse in ogni programma con chef con importanti esperienze nel campo della ristorazione locale e non.

La sede è composta da 2 cucina, una cucina con postazioni singole di lavoro e una cucina che può ospitare fino a 25 partecipanti e un lavoratorio di pane, pizza, pasticceria.

Come funziona?

è cucina organizza corsi durante tutto l’anno con due programmi (settembre-gennaio, febbraio-luglio)

Il programma dei corsi scaricabile in pdf si compone di:

corsi tematici di cucina serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) tutti dalle 19.30 alle 22.30,

corsi tematici di pasticceria serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) dalle 19.30 alle 22.30,

Corsi base di cucina di più lezioni

Corsi base di pasticceria di 2 lezioni

Corsi base di pane e pizza 3 livelli, 6 lezioni di pane e 6 lezioni di piazza

Modalità di iscrizione

I posti dei corsi sono limitati, è necessario pre-iscriversi presso la sede o telefonando al numero 334 1934095.

E’ necessario poi versare la quota entro una settimana dal corso a conferma dell’iscrizione, in sede o richiedendo i dati per il bonifico bancario a: amministrazione@ecucina.eu

per parteciapre a i corsi occorre fare , la sera del primo corso in sede, la card di iscrizione/assicurazione della durata 6 mesi e costo €6 e durata 12 mesi €10.

Gli orari di segreteria sono il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 17 alle 19.30 oppure su appuntamento al 3341934095.

I corsi si terranno solo a raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Le lezioni perse non possono essere recuperate Non sono ammesse iscrizioni via sms.

 Corsi è cucina.xpress cosa sono?

1 Corsi economici ed efficaci a 28€

2 Per chi vuole un corso specifico, rapido, ma senza fretta ed efficacissimo!.

3 Anche su argomento a richiesta con minimo di 6 persone .

Scopri i prossimi eventi

novembre, 2018

Filter Events

07nov19:3007gen21:30Principianti in cucina:la carne

16nov19:3022:30Corso di pasticceria avanzato 2 lezioni con Giulia Cerboneschi

16nov19:3020:30L'Apericorso: aperitivo con ricette

16nov19:3022:30Corso avanzato di cucina 4 lezioni

17nov19:3022:30Corso base: cucina per principianti 4 lezioni

19nov19:3022:30Menù Osteria Ponte Pietra chef Michael Silhavì

19nov19:3022:30Cucina vegetariana e vegana gourmet

21nov19:3022:30Tutto sulla carne postazioni

21nov19:3022:30Focacce salate e farcite new

21nov19:3022:30La cucina del Marocco di Nabil Bakouss

23nov19:3022:30Corso avanzato di cucina 4 lezioni

23nov19:3022:30Corso di pasticceria avanzato 2 lezioni con Giulia Cerboneschi

24nov(nov 24)09:0025(nov 25)18:00Il Panettone con pasta madre del Maestro Rolando Morandin

24nov15:0017:00Piccoli chef: corsi di cucina per bambini

24nov19:3022:30Corso base: cucina per principianti 4 lezioni

26nov19:3021:30Principianti in cucina:i primi piatti

26nov19:3022:30Soufflè dolci e salati

28nov19:3022:30new Pesci in crosta di sale

28nov19:3022:30Cucina in coppia: New risotti!

30nov19:3022:30Sushi e sashimi

30nov19:3022:30Secondi vegani e vegetariani

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