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èPassione

E’ Cucina nasce dalla passione per la cucina e la pasticceria dei due fondatori, Martina Cortelazzo e Alessandro Lasferza.

È cucina è la scuola di cucina con sede propria a Verona dedicata a corsi per adulti, per bambini, eventi gastronomici, show cooking, cene a domicilio, cooking team building per aziende, eventi “Da grande farò lo chef”, corsi di cucina per stranieri. La scuola utilizza un’efficace tecnica interattiva sotto la guida di esperti chef professionisti.

èAvanguardia

La scuola si avvale della collaborazione di alcuni chef che collaborano stabilmente e offre poi una gamma di esperienze diverse in ogni programma con chef con importanti esperienze nel campo della ristorazione locale e non.

La sede è composta da 2 cucina, una cucina con postazioni singole di lavoro e una cucina che può ospitare fino a 25 partecipanti e un lavoratorio di pane, pizza, pasticceria.

Come funziona?

è cucina organizza corsi durante tutto l’anno con due programmi (settembre-gennaio, febbraio-luglio)

Il programma dei corsi scaricabile in pdf si compone di:

corsi tematici di cucina serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) tutti dalle 19.30 alle 22.30,

corsi tematici di pasticceria serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) dalle 19.30 alle 22.30,

Corsi base di cucina di più lezioni

Corsi base di pasticceria di 2 lezioni

Corsi base di pane e pizza 3 livelli, 6 lezioni di pane e 6 lezioni di piazza

Modalità di iscrizione

I posti dei corsi sono limitati, è necessario pre-iscriversi presso la sede o telefonando al numero 334 1934095.

E’ necessario poi versare la quota entro una settimana dal corso a conferma dell’iscrizione, in sede o richiedendo i dati per il bonifico bancario a: amministrazione@ecucina.eu

per parteciapre a i corsi occorre fare , la sera del primo corso in sede, la card di iscrizione/assicurazione della durata 6 mesi e costo €6 e durata 12 mesi €10.

Gli orari di segreteria sono il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 17 alle 19.30 oppure su appuntamento al 3341934095.

I corsi si terranno solo a raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Le lezioni perse non possono essere recuperate Non sono ammesse iscrizioni via sms.

Scopri i prossimi eventi

luglio, 2020

Filter Events

06lug19:3022:30New! Stecchi, ricoperti, magnum

06lug19:3022:30New! Only pancakes

07lug19:0023:00Corso base di pizza tonda

07lug19:3022:30New Polpettoni ripieni estivi!

08lug19:3022:30Finger food creativi per l'aperitivo

09lug07:5607:56In arrivo nuovi corsi a luglio!

13lug19:3022:30Poke hawaiano, il nuovo trend di pesce crudo dopo il sushi!

15lug19:3022:30New Tartare di carne, pesce, verdure creativi!

16lug18:0020:30Corso on line: Paella e sangria!

17lug15:0118:01Corso on line: macarons!

18lug01agoNew evento all'aperto: BBQ Lab

20lug15:0018:00Corso on line: Panino napoletano e sfincione

20lug19:3022:30Tacos, Mexico & Cerveza!

22lug19:3022:30Verdure ripiene a gogò!

23lug19:3022:30Cucina in coppia: menù di pesce

25lug09:3013:30New evento all'aperto: BBQ Lab

27lug19:0022:30Focacce & panzerotti

27lug19:3022:30Avocado mon amour!

29lug(lug 29)19:3031(lug 31)22:30Insalate di riso, pasta &co.

31lug19:3022:30Insalate di mare

Attenzione arrivano i corsi di cucina on-line, in videoconferenza e interattivi.

per info scrivi a ino@ecucina.eu

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