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èPassione

E’ Cucina nasce dalla passione per la cucina e la pasticceria dei due fondatori, Martina Cortelazzo e Alessandro Lasferza.

È cucina è la scuola di cucina con sede propria a Verona dedicata a corsi per adulti, per bambini, eventi gastronomici, show cooking, cene a domicilio, cooking team building per aziende, eventi “Da grande farò lo chef”, corsi di cucina per stranieri. La scuola utilizza un’efficace tecnica interattiva sotto la guida di esperti chef professionisti.

èAvanguardia

La scuola si avvale della collaborazione di alcuni chef che collaborano stabilmente e offre poi una gamma di esperienze diverse in ogni programma con chef con importanti esperienze nel campo della ristorazione locale e non.

La sede è composta da 2 cucina, una cucina con postazioni singole di lavoro e una cucina che può ospitare fino a 25 partecipanti e un lavoratorio di pane, pizza, pasticceria.

Come funziona?

è cucina organizza corsi durante tutto l’anno con due programmi (settembre-gennaio, febbraio-luglio)

Il programma dei corsi scaricabile in pdf si compone di:

corsi tematici di cucina serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) tutti dalle 19.30 alle 22.30,

corsi tematici di pasticceria serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) dalle 19.30 alle 22.30,

Corsi base di cucina di più lezioni

Corsi base di pasticceria di 2 lezioni

Corsi base di pane e pizza 3 livelli, 6 lezioni di pane e 6 lezioni di piazza

Modalità di iscrizione

I posti dei corsi sono limitati, è necessario pre-iscriversi presso la sede o telefonando al numero 334 1934095.

E’ necessario poi versare la quota entro una settimana dal corso a conferma dell’iscrizione, in sede o richiedendo i dati per il bonifico bancario a: amministrazione@ecucina.eu

per parteciapre a i corsi occorre fare , la sera del primo corso in sede, la card di iscrizione/assicurazione della durata 6 mesi e costo €6 e durata 12 mesi €10.

Gli orari di segreteria sono il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 17 alle 19.30 oppure su appuntamento al 3341934095.

I corsi si terranno solo a raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Le lezioni perse non possono essere recuperate Non sono ammesse iscrizioni via sms.

 Corsi è cucina.xpress cosa sono?

1 Corsi economici ed efficaci a 28€

2 Per chi vuole un corso specifico, rapido, ma senza fretta ed efficacissimo!.

3 Anche su argomento a richiesta con minimo di 6 persone .

Scopri i prossimi eventi

ottobre, 2019

Filter Events

11ott(ott 11)19:3017(ott 17)22:30Corso base di pasticceria 2 lezioni

16ott19:3022:30New Secondi piatti di pesce veloci ed economici!

16ott19:3022:30Ravioli e lasagne fatti a mano!

16ott19:3022:30Pasticceria: Croissants

18ott19:3022:30Superfood: bowls tutto in una ciotola

18ott19:3022:30Sushi e sashimi

21ott19:3022:30New pasticceria: temperaggio& praline

21ott19:3022:30Chef stellati a èCucina: menù Ristorante Perbellini Isola Rizza

23ott(ott 23)19:0024(ott 24)23:00Corso sul pane :Pane, farine, impasti, lievitazioni 2 lez.

23ott19:3022:30Tutto su polpo, seppia e calamaro

23ott19:3022:30Corso base: cucina per principianti 4 lezioni

25ott19:3022:30Pasticceria: New Caramelle e gelèe alla frutta con Giulia Cerboneschi

25ott19:3022:30La cucina del Maghreb di Nabil Bakouss

25ott19:3022:30Cucina in coppia: menù carne

26ott10:0013:00In cucina con papà...o mamma!

26ott15:0017:00Piccoli chef: corsi di cucina per bambini

28ott19:0022:30New Pani con semi e frutta

28ott19:3022:3050 sfumature di pollo

30ott19:0023:00Corso base di pizza in teglia

30ott19:3022:30Corso base: cucina per principianti 4 lezioni

30ott19:3022:30Tutto sulla carne postazioni

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