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èPassione

E’ Cucina nasce dalla passione per la cucina e la pasticceria dei due fondatori, Martina Cortelazzo e Alessandro Lasferza.

È cucina è la scuola di cucina con sede propria a Verona dedicata a corsi per adulti, per bambini, eventi gastronomici, show cooking, cene a domicilio, cooking team building per aziende, eventi “Da grande farò lo chef”, corsi di cucina per stranieri. La scuola utilizza un’efficace tecnica interattiva sotto la guida di esperti chef professionisti.

èAvanguardia

La scuola si avvale della collaborazione di alcuni chef che collaborano stabilmente e offre poi una gamma di esperienze diverse in ogni programma con chef con importanti esperienze nel campo della ristorazione locale e non.

La sede è composta da 2 cucina, una cucina con postazioni singole di lavoro e una cucina che può ospitare fino a 25 partecipanti e un lavoratorio di pane, pizza, pasticceria.

Come funziona?

è cucina organizza corsi durante tutto l’anno con due programmi (settembre-gennaio, febbraio-luglio)

Il programma dei corsi scaricabile in pdf si compone di:

corsi tematici di cucina serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) tutti dalle 19.30 alle 22.30,

corsi tematici di pasticceria serali di 3 ore (1  o 2 lezioni ) dalle 19.30 alle 22.30,

Corsi base di cucina di più lezioni

Corsi base di pasticceria di 2 lezioni

Corsi base di pane e pizza 3 livelli, 6 lezioni di pane e 6 lezioni di piazza

Modalità di iscrizione

I posti dei corsi sono limitati, è necessario pre-iscriversi presso la sede o telefonando al numero 334 1934095.

E’ necessario poi versare la quota entro una settimana dal corso a conferma dell’iscrizione, in sede o richiedendo i dati per il bonifico bancario a: amministrazione@ecucina.eu

per parteciapre a i corsi occorre fare , la sera del primo corso in sede, la card di iscrizione/assicurazione della durata 6 mesi e costo €6 e durata 12 mesi €10.

Gli orari di segreteria sono il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 17 alle 19.30 oppure su appuntamento al 3341934095.

I corsi si terranno solo a raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Le lezioni perse non possono essere recuperate Non sono ammesse iscrizioni via sms.

Scopri i prossimi eventi

maggio, 2021

Filter Events

01mag06:5631lug(lug 31)06:56Programma corsi di cucina maggio-luglio

14mag19:0022:00Corso on line: Secondi piatti di pesce veloci ed economici

14mag19:0022:00Secondi piatti di pesce veloci-nuove ricette

15mag(mag 15)09:0012giu(giu 12)12:00Corso base: cucina per principianti 4 lezioni

18mag19:0022:00New Hamburger day: 3 ricette nel panino di Alberto Mori-Al Callianino

19mag19:0022:00Risotti estivi

19mag19:0022:00Corso online: Risotti estivi

21mag19:0021:30I piatti siciliani di Montalbano

21mag19:0021:30Corso online : i piatti siciliani di Montalbano

24mag(mag 24)18:3025(mag 25)21:30Corso sul pane con pasta madre

24mag19:0021:30Corso online: Il tempo delle fragole

24mag19:0021:30New: Il tempo delle fragole

26mag(mag 26)19:0023giu(giu 23)22:00Corso di cucina base in postazioni singole 4 lezioni

28mag19:0021:30Tutto sul pesce...senza sprechi!

29mag18:0022:00Grandi chef: la cucina circolare di Igles Corelli

31mag19:0021:30Finger food creativi per l'aperitivo-nuove ricette

31mag19:0021:30Avocado lovers!

Attenzione arrivano i corsi di cucina on-line, in videoconferenza e interattivi.

per info scrivi a ino@ecucina.eu

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