Pasta frolla lovers (07.12.26)
90,00€
Un corso per i pasta frolla lovers? Tutto sulla pasta frolla?
Certo!Il mondo della pasta frolla è molto vasto! Sai che esistono libri professionali di molte pagine e diversi tipi di pastafrolla?
Per imparare a preparare una pasta frolla da pasticceria professionale occorre conoscere i segreti per una pastafrolla perfetta a seconda dell’utilizzo, ad esempio crostate, biscotti, craquelin per i bignè etc
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