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Breadmania!! Pane tutto frutta e semi
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Madeleines &Co con Giulia Cerboneschi!
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I prossimi corsi di cucina a éCucina: 20-25 maggio
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I prossimi corsi di cucina a èCucina: 13-18 maggio
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Mare e birra: i cuzzetielli dell'Ancestrale!
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Corsi di cucina per stranieri

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Corsi per gruppi di lavoro e aziende. Scegliete la formula più adatta; dai corsi di tre ore ai percorsi di uno, due o più giorni.

maggio, 2019

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20mag19:3022:30Chef stellati a èCucina: menù Ristorante Perbellini Isola Rizza

22mag19:3022:30Sushi e sashimi

22mag19:3022:30Corso di cucina base in postazioni singole 4 lezioni

24mag19:3022:30Pasticceria: New Madeleines & Co.: da Parigi con amore! con Giulia Cerboneschi

24mag19:3022:30Cucina in coppia: menù vegetariano

27mag19:3022:30Corso base: cucina per principianti 4 lezioni

29mag19:3021:30Corso dimostrativo: Brunch, pancakes, french toast & co.

29mag19:3022:30Corso di cucina base in postazioni singole 4 lezioni

29mag19:3022:30New Pani con semi e frutta

31mag19:3021:30Principianti in cucina: il pesce

31mag19:3022:30Pasticceria: I gelati innovativi di Zeno

31mag19:3022:30Chef Stellati a è cucina: menù del Joia di Pietro Leemann nuove ricette

Le novità dal nostro Blog

corsi di cucina Michelin Star

Stelle Michelin : Ristorante Joia

Come avvicinarsi alla cucina vegetariana? La cosa migliore è avvicinarsi provando le ricette golose,  vegetariane e vegane di grandi chef stellati, come quelle dello...
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pane

Breadmania!! Pane tutto frutta e semi

Come si fa un pane ricco di semi e frutta? Ce lo insegna Alessandro di èCucina, nel proprio laboratorio di lievitati e panificazione. Vuoi fare a...
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pasticceria

Madeleines &Co con Giulia Cerboneschi!

Vai matta/o per le madeleines? I teneri dolcetti francesi a forma di conchiglia te li insegna Giulia Cerboneschi a èCucina Un corso pratico su come...
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corsi di cucina

I prossimi corsi di cucina a éCucina: 20-25 maggio

Settimane stellate a èCucina! In queste settimane ospiti di èCucina due menù di ristoranti insigniti della Stella Michelin: Ristorante Perbellini di Isola Rizza e...
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corsi di cucina

I prossimi corsi di cucina a èCucina: 13-18 maggio

In attesa di giornate più calde a èCucina ci prepariamo all'estate con  corsi tematici sul pesce per imparare come curarlo, come cucinarlo e declinarlo...
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pesce

Mare e birra: i cuzzetielli dell’Ancestrale!

Quando abbiamo conosciuto il nuovo locale dello chef Fabio Tammaro siamo rimasti entusiasti e l’abbiamo immediatamente coinvolto lo chef in un corso sulla sua...
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