novembre, 2016
Dettagli evento
Primi di pesce semplici ma gustosi, dalla pasta agli gnocchi, fatti a regola d’arte , sotto la guida dello chef il corso verrà fatto nell'aula didattica con postazioni singole
Dettagli evento
Primi di pesce semplici ma gustosi, dalla pasta agli gnocchi, fatti a regola d’arte , sotto la guida dello chef
il corso verrà fatto nell’aula didattica con postazioni singole di lavoro.
Maltagliati con vellutata di cannellini, cozze e mazzancolle
Orzotto ai funghi porcini con rana pescatrice e vongole veraci
Calamarata con calamaretti scottati, crema di patate, fave e pecorino stagionato
€75
Orario
(Mercoledì) 19:30 - 22:30
Location
è cucina.
Via Carducci, 30 Verona