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novembre, 2019

25nov19:3022:30Pasticceria: New 4 crostate classiche e moderne

Dettagli evento

La classica crostata, la torta rustica con pastafrolla e marmellate è decisamente un must delle nostre merende e colazioni

Ma oggi ancora più d’appeal sono le crostate cosiddette moderne piccole opere di design che innovano e rivisitano la classica!

Vuoi essere un pasticcere a tutto tondo: partire da una classica crostata fatta a regola d’arte, con una pasta frolla professionale e aspirare alla tua crostata moderna?!

Ora è possibile a èCucina sotto la guida del pasticcere che realizzerà insieme ai corsiti 4 crostate, moderne e classiche

Come si fa una crostata? Ce lo insegna, step by step, Emanuele Olivieri giovane pasticcera emergente. Il lunedì 25 novembre , alle 19.30, a è Cucina, nella nostra scuola di via XX settembre, 90. Corso di pasticceria per appassionati!

Cosa impari?

Imparerai a fare una crostata professionale, dalla pastafrolla alla finitura. La farai anche tu, sotto la guida del pasticcere!

Crostata classica con la frutta

Crostata con marmellata e reticolo

Crostata moderna rettangolare con ganache al cioccolato fondente, croccante alla nocciola

Crostata moderna con glassa e frutti esotici

Quando

lunedì 25 novembre alle 19.30

Come mi iscrivo?

Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre in ordine e èCucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Così avrai il tuo posto assicurato!

Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu

Quanto costa?

Il corso ha il costo di €75 se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)

Dove?

èCucina è a Verona in Via XX Settembre, 90

Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi

Iscriviti subito chiamando il 3341934095

 

Orario

(Lunedì) 19:30 - 22:30

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