Un menù con la birra per gli amanti della birra e non solo!
Come utilizzare la birra in cottura? Per marinare, per far una pastella per la frittura, per mantecare un risotto, per cucinare un pollo intero, sotto la guida di un esperto chef
Il corso A tutta birra si tiene venerdì 5 marzo alle 19.30 a èCucina in Via XX Settembre ,90 a Verona
Cosa imparerò?
Nuove ricette e tecniche a tema birra sotto la guida dello chef:
Le ricette che si eseguiranno sono
coming soon
Chi insegna?
Luca Fasoli è nello staff di è cucina fin dall’inizio. Dieci anni fa ha fatto crescere la scuola con la sua ampia conoscenza di cucina ed esperienza nell’insegnamento. Le sue ricette vengono trasmesse con la calma che lo contraddistingue e il desiderio di mostrare ai corsisti le metodologie più corrette e senza scorciatoie che portano ad un piatto di qualità. La sua formazione internazionale lo ha portato a essere ferrato in molte ricette di altri paesi del mondo
Quando
venerdì 5 marzo 2021 ore 19.30
Come partecipare
Iscriviti direttamenete on line oppure chiamando il 3341934095
Cosa serve
La tua presenza. Il grembiule e tutti gli strumenti te li forniamo noi
Quanto costa
€80 se sei già iscritto a è cucina
la card di iscrizione, semestrale, costa €6
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