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Corso on line: macarons!

45,00

Nuovo corso in diretta live da èCucina per imparare a creare i fantastici dolcetti francesi da casa tua in diretta con gli  chef di èCucina.

Vai matta/o per i macarons? I dolcetti parigini alla moda più belli e divertenti da preparare che ci siano te li insegnamo a èCucina

Un corso pratico su come fare i macarons!

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Nuovo corso in diretta live da èCucina per imparare a creare i fantastici dolcetti francesi da casa tua in diretta con gli  chef di èCucina.

Vai matta/o per i macarons? I dolcetti parigini alla moda più belli e divertenti da preparare che ci siano te li insegnamo a èCucina

Un corso pratico su come fare i macarons!

èCucina organizza corsi di cucina online in live streaming  per soddisfare l’esigenza di corsi di cucina frequentabili da casa ma ugualmente pratici e interattivi.

Il solito corso online?

-Non vogliamo vederti incollato ad osservare il computer per ore, già lo fai, ma sarai tu da solo o con la tua famiglia a muoverti nella tua cucina sbirciando lo chef nello schermo del computer che ti guiderà passo passo. I corsi sono pratici al 100%!
-Troverai già gli ingredienti nella descrizione del corso e potrai partecipate con tutta la famiglia, i bambini, o da solo chiuso in cucina per preparare il tuo pranzo o la tua cena , il prezzo infatti è a “famiglia” o per tutti coloro che abitano sotto lo stesso tetto

Quindi cosa importante per la filosofia di èCucina:

  • il corso non è un video registrato
  • Il corso è pratico e in diretta con voi!

Essendo la filosofia della scuola improntata sulla pratica il corso in videoconferenza permette di:

  • creare un corso con un numero limitato di persone massimo 10/12 da frequentare direttamente a casa propria, è sufficiente un computer o un tablet e una connessione internet
  • utilizzare una didattica volta alla pratica, permettendo ai partecipanti di eseguire le ricette in contemporanea allo chef , comunicando ingredienti e attrezzature prima del corso
  • comunicare, come in un corso in aula, con gli allievi e rispondere a domande e dubbi in tempo reale
  • inviare tutte le ricette del corso e i  vari materiali didattici
  • partecipare al corso con uno o più membri della tua famiglia

Come funziona?

  1. Ci si iscrive inviando una mail a info@ecucina.eu
  2. Verranno inviati i dati per il pagamento oppure acquista subito on line
  3. A ricezione del Cro dell’avvenuto pagamento verrà inviato il link per collegarsi in videoconferenza
  4. Si indicherà la lista degli ingredienti e le attrezzature
  5. Verranno inviate le ricette in pdf

Qanto dura la lezione?

La durata è variabile, ma i tempi sono calcolati per arrivare a pranzare,  cenare o fare merenda insieme con le cose fatte.

Ci sarà anche il tempo di rispondere a domande e attendere che tutti i partecipanti siano allo stesso punto.

Dura dalle 2 alle 3 ore in media

Cosa si farà in questa lezione?

Cosa impari?

Imparerai a fare i macarons di diversi colori e le ganasche per riempirli.

in paricolare imparerai:

  • procedimento per la meringa italiana
  • l’operazione del macaronnage
  • l’uso del sac a a poche
  • la cottura
  • diverse farciture:

Ecco la lista della spesa per partecipare attivamente al corso 

Questo corso di cucina al 100% pratico fa per voi!

Cosa imparerari?

  • ricette nuove
  • tecniche nuove

 

 

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