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Corso on line: Sfincione e panino napoletano

45,00 40,00

Nuovo corso in diretta live da èCucina per imparare a creare 2 golosità dello street food, il panino napoletano e lo sfincione napoletano.    Cotti e mangiati in diretta con la tua famiglia e gli chef di èCucina.

Mentre siamo a casa possiamo cogliere l’occasione di imparare nuove cose! Sei un’amante dei lievitati, le focacce e lo street food ? Ecco l’occasione per imparare nuove tecniche e nuovi abbinamenti.

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Nuovo corso in diretta live da èCucina per imparare a creare 2 golosità dello street food, il panino napoletano e lo sfincione napoletano.    Cotti e mangiati in diretta con la tua famiglia e gli chef di èCucina.

Mentre siamo a casa possiamo cogliere l’occasione di imparare nuove cose! Sei un’amante dei lievitati, le focacce e lo street food ? Ecco l’occasione per imparare nuove tecniche e nuovi abbinamenti.

èCucina organizza corsi di cucina online in live streaming  per soddisfare l’esigenza di corsi di cucina frequentabili da casa ma ugualmente pratici e interattivi.

Il solito corso online?

-Non vogliamo vederti incollato ad osservare il computer per ore, già lo fai, ma sarai tu da solo o con la tua famiglia a muoverti nella tua cucina sbirciando lo chef nello schermo del computer che ti guiderà passo passo. I corsi sono pratici al 100%!
-Troverai già gli ingredienti nella descrizione del corso e potrai partecipate con tutta la famiglia, i bambini, o da solo chiuso in cucina per preparare il tuo pranzo o la tua cena , il prezzo infatti è a “famiglia” o per tutti coloro che abitano sotto lo stesso tetto

La nostra idea è quella di fare un corso innovativo, come lo richiede il momento, utilizzando la tecnica della videoconferenza anche per i corsi di cucina. La nostra scuola propone abitalmente corsi pratici in postazione singola di lavoro dove i corsisti, guidati dallo chef, cucinano loro stessi i piatti previsti dal programma del corso. Poi si mangia insieme, si commentano i piatti, si cerca ci capire eventuali errori di esecuzione . E’ molto importante il momento di condivisione. Non vogliamo rinunciarci! La nostra idea è di proporre la stessa cosa ma da casa: un corso di cucina in live streaming dove cucini tu sotto la guida dello chef con pranzo, cena o merenda finale in compagnia di Sandra, Raimondo e gli chef di èCucina!

Quindi cosa importante per la filosofia di èCucina:

  • il corso non è un video registrato
  • Il corso è pratico e in diretta con voi!

Essendo la filosofia della scuola improntata sulla pratica il corso in videoconferenza permette di:

  • creare un corso con un numero limitato di persone massimo 10/12 da frequentare direttamente a casa propria, è sufficiente un computer o un tablet e una connessione internet
  • utilizzare una didattica volta alla pratica, permettendo ai partecipanti di eseguire le ricette in contemporanea allo chef , comunicando ingredienti e attrezzature prima del corso
  • comunicare, come in un corso in aula, con gli allievi e rispondere a domande e dubbi in tempo reale
  • inviare tutte le ricette del corso e i  vari materiali didattici
  • partecipare al corso con uno o più membri della tua famiglia

Come funziona?

  1. Ci si iscrive inviando una mail a info@ecucina.eu
  2. Verranno inviati i dati per il pagamento
  3. A ricezione del Cro dell’avvenuto pagamento verrà inviato il link per collegarsi in videoconferenza
  4. Si indicherà la lista degli ingredienti e le attrezzature
  5. Verranno inviate le ricette in pdf

 

Qanto dura la lezione?

La durata è variabile, ma i tempi sono calcolati per arrivare a pranzare,  cenare o fare merenda insieme con le cose fatte.

Ci sarà anche il tempo di rispondere a domande e attendere che tutti i partecipanti siano allo stesso punto.

Dura dalle 2 alle 3 ore in media

 

Cosa si farà in questa lezione?

Un menù a tema street food

Panino napoletano

Sfincione

Ecco la lista degli ingredienti per il corso Ingredienti sfincione online 2020

ti manca qualcosa di non essenziale?saremo creativi!

 

Questo corso di cucina al 100% pratico fa per voi!

Cosa imparerari?

  • ad impastare
  • a far lievitare correttamente
  • a cuocere nel forno di casa
  • ricette nuove
  • tecniche nuove

i piatti li cucinerai tu , in diretta streaming con noi di èCucina, martedì 21 luglio alle 15 così potrai cenare con i tuoi piatti

Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu

Quanto costa?

€45 la lezione

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