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aprile, 2020

28apr16:0019:00Corso on line: BuddhaBowls tutto in una ciotola!

Dettagli evento

Nuovo corso in diretta live da èCucina per imparare a creare le mitiche Buddha Bowls

Il corso di cucina in è-learning, pratico al 100%, che ti insegna, tutto in una ciotola!,  quali sono, come prepararle  e come comporre delle bellissime power bowls .

Ciotole energizzanti che dovremmio mangiare spesso in questi tempi in cui ci mancano aria, sole e vitamina D!

Il corso di cucina online, 100% pratico,  che ti insegna, tutto in una ciotola!,  , come preparare un pasto completo con le verdure e i cereali che hai

Come funziona?

èCucina organizza corsi di cucina online in live streaming  per soddisfare l’esigenza di corsi di cucina frequentabili da casa ma ugualmente pratici e interattivi. Scopri il programma completo dei corsi on line

Il solito corso online?

La nostra idea è quella di fare un corso innovativo, come lo richiede il momento, utilizzando la tecnica della videoconferenza anche per i corsi di cucina. La nostra scuola propone abitalmente corsi pratici in postazione singola di lavoro dove i corsisti, guidati dallo chef, cucinano loro stessi i piatti previsti dal programma del corso. Poi si mangia insieme, si commentano i piatti, si cerca ci capire eventuali errori di esecuzione . E’ molto importante il momento di condivisione. Non vogliamo rinunciarci! La nostra idea è di proporre la stessa cosa ma da casa: un corso di cucina in live streaming dove cucini tu sotto la guida dello chef con pranzo, cena o merenda finale in compagnia di Sandra, Raimondo e gli chef di èCucina!

Quindi cosa importante per la filosofia di èCucina:

  • il corso non è un video registrato
  • Il corso è pratico e in diretta con voi!

Essendo la filosofia della scuola improntata sulla pratica il corso in videoconferenza permette di:

  • creare un corso con un numero limitato di persone massimo 10/12 da frequentare direttamente a casa propria, è sufficiente un computer o un tablet e una connessione internet
  • utilizzare una didattica volta alla pratica, permettendo ai partecipanti di eseguire le ricette in contemporanea allo chef , comunicando ingredienti e attrezzature prima del corso
  • comunicare, come in un corso in aula, con gli allievi e rispondere a domande e dubbi in tempo reale
  • inviare tutte le ricette del corso e i  vari materiali didattici
  • partecipare al corso con uno o più membri della tua famiglia

 

Come ci si iscrive?

  1. Ci si iscrive inviando una mail a info@ecucina.eu
  2. Verranno inviati i dati per il pagamento
  3. A ricezione del Cro dell’avvenuto pagamento verrà inviato il link per collegarsi in videoconferenza
  4. Si indicherà la lista degli ingredienti e le attrezzature
  5. Verranno inviate le ricette in pdf

Qanto dura la lezione?

La durata è variabile, ma i tempi sono calcolati per arrivare a pranzare,  cenare o fare merenda insieme con le cose fatte.

Ci sarà anche il tempo di rispondere a domande e attendere che tutti i partecipanti siano allo stesso punto.

Dura dalle 2 alle 3 ore in media

Quanto costa?

€45 la lezione (è possibile essere in più partecipanti)

Cosa imparerai?

Farai tu stesso la tua ciotola , sotto la guida di Martina di èCucina

L’ideale è avere un pasto in cui facciamo contenere il 20% di cereali o pseudocerel integrali, il 20% di proteine , il 30% di verdura e germogli, il 15% di grassi buoni, il 5% di noci e semi, e il 10% di salsa o dressing.

Lunch bowl

Ognuno comporrà la propria  power bowl utilizzando, verdure, cereali, legumi, verdure che trova. l

Capito il principio poi potrai inventare le tue!

cottura dei cereali

cotture differenziate delle verdure di stagione

Utilizzo delle proteine

Salse e dressing (hummus di ceci,  maionese di mandorle)

I piatti li cucinerai tu , in diretta streaming con Martina e Alessandro, marted’ 28 aprile alle 18.30 così potrai cenare con il tuo menù veg!

Faremo con i prodotti che trovi e che preferisci ! Le bowl son un piatto creativo

Ingredienti Bowl on line Ingredienti bowl 28 aprile online 2020

 

Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu

 

Orario

(Martedì) 16:00 - 19:00

Location

è cucina.

Via XX Settembre,90 Verona

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