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Avete presente l’atmosfera delle domeniche in famiglia, quel profumo inconfondibile che invade la casa fin dal mattino e la voglia di condividere qualcosa di davvero speciale con chi amate? Ora immaginiamo di essere a New York!

Con il menù “Sunday in Brooklyn” vi proponiamo un viaggio culinario unico da vivere in coppia, dritti al cuore della tradizione italo-americana più golosa e confortante. Non serve prendere un volo per New York: vi basterà mettervi alla prova ai fornelli insieme alla vostra dolce metà per volare oltreoceano, rimanendo comodamente nella nostra cucina.

Insieme prepareremo una vera e propria festa per il palato, un perfetto comfort food che scalda il cuore e fa sentire a casa al primo assaggio:

• Bucatini con meatballs, sweet sausage e sunday gravy: Il re indiscusso delle tavole della domenica oltreoceano. Imparerete a cucinare il mitico e ricchissimo sugo della tradizione, accompagnato da polpette e salsiccia dolce.

• Pollo alla cacciatora: Un grande classico rivisitato, succulento, aromatico e perfetto da scarpettare.

• New York cheese cake alle fragole (o frutti di bosco): il dessert italo-americano per eccellenza, nato nelle pasticcerie di immigrati italiani e diventato un must della cucina internazionale

Corso per 6 coccolatissime coppie  in postazione singola di lavoro

 

Coppia in cucina è un format di  corso di cucina di coppia, dedicato alla cucina a due interamente pratico, ogni coppia avrà la propria postazione e potrà cimentarsi nella preparazione del proprio menù sotto la guida dello chef.

Ti chiedi cosa fare in coppia  che sia diverso dal solito? Hai mai pensato di fare un corso di cucina in coppia? Il format “Cucina in coppia”  della nostra scuola di cucina a Verona è pensato per chi desideri passare una serata diversa insieme al proprio partner o alla propria partner.

“Cucina in coppia” è un corso di cucina pratico al 100% per coppie sotto la guida di uno chef professionista.

Scegli il tipo di menù che fa per te nelle varie date tematiche.

Il corso si svolge nella nostra cucina con le postazioni singole di lavoro nelle quali ogni coppia avrà, il grembiule, le sue pentole, due fuochi ad induzione e tutto l’occorrente per preparare e degustare in cucina tre piatti accompaganti da un calice di vinof!

Si cenerà al momento con i piatti preparati da voi!

Cosa si impara?

In questa lezione si preparenanno 3 piatti della cucina italo-americana in contemporanea allo chef nella propria postazione di lavoro nella quale la coppia cucinerà e seguirà passo passo le indicazioni dello chef sulle cotture e, la parte molto divertente della cucina, le presentazioni dei piatti

 

Nota importante: hai un’intolleranza?
Se qualche ingrediente non è di tuo gradimento o hai un’intolleranza puoi evitarlo nel tuo piatto senza problemi.

Come mi iscrivo?

Iscrizioni  direttamente on line. Così avrai il tuo posto assicurato!

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Per informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu

 

 

Dove?

èCucina  è a Verona in Via Carducci, 30