Un intero menù in un barattolo! La vasocottura è una tecnica di cucina che si sta riscoprendo e che è di gran moda!
Scopriamo, in...
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corsi di cucina
Ecco finalmente l'attesissimo programma nuovo di corsi di cucina che partirà a febbraio 2021
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Si avvicina il Natale e i corsi natalizi che scaldaro il cuore di Sandra e Raimondo. Si parte con i corsi sul pesce per...
Proseguono i corsi di cucina su due fronti: in presenza, con distanziamento, numero limitato e procedure attente e tutte riviste nell'ottica della sicurezza e...
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Con l'autunno arriva desiderio di caldi risotti, cremose lasagne al forno, colorate verdure invernali, melograni e castagne! Tutte ricette ed ingredienti che assaggeremo nei...
Dopo l'intenso week end e l'emozionante partenza del nuovo percorso di pasticceria in 8 lezioni Sandra e Raimondo si sono già ripresi! Settimana con...
Un corso dedicato agli amanti del crudo: carne, pesce e verdure in versione creativa.
Le tartare creative sono ormai un must per gli chef e...
Settimane di èCucina all'insegna dei percorsi più completi di più lezioni in pasticceria e per giovani chef creativi!
Due novità assolute:
Un percorso di 8...