Una nuova settimana di corsi a èCucina! Iniziamo con un coloratissimo lunedì e i Macarons del pasticcere Emanuele Olivieri in un corso 100% pratico. E poi? Le cotture del pesce che lo mantengono morbido e saporito con la sorpendente tecnica della crosta e blocco di sale -ce la insegnerà il mitico Biagio Giannetti mercoledì 10 aprile! Come sai a èCucina non può mancare un corso della sezione bakery con il nostro Ale e uno dei nostri preferiti: la pizza romana da replicare con successo a casa. La settimana si chiude con il venerdì sera di cucina in coppia e il sabato dedicato ai Piccoli Chef in una lezione speciale di Pasqua!
Da lunedì ti proponiamo:
- Gnocchi di tutti i colori, un corso non sui soliti gnocchi in versione primaverile lunedì 8 aprile ore 19.30, scopri il menù
- Macarons, il corso pratico di pasticceria per apprendere l’arte divertente di creare il dolcetto parigino pià alla moda sotto la guida del pasticcere Emanuele, lunedì 8 aprile ore 19.30, scopri il programma
- Pesci in crosta di sale, dopo il successo dell’edizione invernale riproponiamo un corso per apprendere un arte di cottura del pesce che vi darà soddisfazione!, mercoledì 10 aprile ore 19.30, scopri di più
- Cucina in coppia: menù di carne, il corso di coppia, vicini vicini nelle postazioni singole di lavoro perc creare e degustare dei piatti da veri chef, venerdì 12 aprile ore 19.30 , scopri di più
- Il corso sulla canditura con il Maestro Rolando Morandin, per i più esigenti in pasticceria che vogliano apprendere un’arte unica e preziosa da un maestro vero, sabato 12 e domenica 12 aprile, scopri di più
- Piccoli chef, il corso di cucina per bambini , sabato 13 aprile ore 15.00, scopri di più
- Showcooking di Pasqua, presso il Centro Commerciale le Porte dell’Adige, sabato 13 aprile ore 11, ingresso libero
E poi?
- Pizza e gnocco.. fritti!, un corso golosissimo sulla pizza fritta e il gnocco fritto dall’impasto, alla frittura lunedì 15 aprile ore 19.30, scopri il menù
- Sughi di pesce, il corso pratico in postazione singola di lavoro per imparare a creare sughi di pesce cremosi e cotture veloci del pesce , lunedì 15 aprile ore 19.30, scopri il programma
- Cucina vegetariana della Joia Academy, un’altra emozionante lezione con gli chef della Joia Academy e un apporofondimenti sulla macrobiotica vista da Sauro Ricci, mercoledì 17 aprile ore 19.30, scopri di più
- Cucina in coppia: menù primi piatti, il corso di coppia, vicini vicini nelle postazioni singole di lavoro per creare e degustare dei piatti da veri chef, venerdì 26 aprile ore 19.30 , scopri di più
- Piccoli chef, il corso di cucina per bambini , sabato 27 aprile ore 15.00, scopri di più
- In cucina con papà ..o mamma!, il corso dove cucinerai con il tuo ragazzo/a insieme allo chef dalla tua postazione di lavoro con fuochi e pentole!, sabato 27 aprile ore 10, scopri di più
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Chiamaci al 3341934095
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
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Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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