I corsi della settimana: 28 settembre-3 ottobre

Settimane di  èCucina all’insegna dei percorsi più completi di più lezioni in pasticceria e per giovani chef creativi!

 

Due novità assolute:

Un percorso di 8 lezioni per le basi della pasticceria a  partire da sabato 3 ottobre

Perchè partecipare?

-perchè è un bagaglio per sempre
-perchè il docente è ferratissimo
-perchè è solo per 7 persone e quindi prezioso
-perchè è un sabato pomeriggio che ti concedi solo per te all’inegna della dolcezza

Un percorso di 8 lezioni di cucina classica e creativa a partire dai 14 anni

Perchè partecipare?

-perchè è un bagaglio per sempre: cucinare con gli chef di èCucina!
-perchè si faranno, oltre alle basi, anche i piatti di tendenza come i poke, gli hamburger gourmet e quindi è all’insegna del piacere personale

-perchè cucinare a 14 anni è un attività creativa, speciale e, culturalmente arricchente e utile!

-perchè è solo per 7 ragazzi quindi prezioso

-perchè è una cosa che sai che darà soddisfazione  al tuo ragazzo o alla tua ragazza

 

..quindi:

• éCucina Pastry Academy , percorso di 8 lezioni di pasticceria base con il pastry chef Ivan Bonamini del Ristorante Il Desco, scopri di più
• Junior Chef “Teen” percorso di 8 lezioni per ragazzi dai 14 anni, scopri di più

 

Ma Sandra e Raimondo si stanno anche preparando per il menù speciale a èBistrot di  giovedì 1 ottobre, ecco il menù!

 

dall’ 28 settembre ti proponiamo anche:

 

• 6 ricette da fare a fette, un corso alla seconda edizione che è  stato molto amato per le sue golose…fette!, sotto la guida di Luca Fasoli, cosa si farà? mercoledì 30 settembre ore 19.30 , scopri tutto il menù
• èBistrot menù speciale con Sandra e Raimondo, tutti i dettagli a breve!, giovedì 1 ottobre dalle 19.30, scopri di più
• Cucina in coppia: menù primi piatti, corso speciale con lo chef Paolo Forgia, per cucinare insieme un menù da leccarsi i baffi, solo 1 posto!, venerdì 2 ottobre ore 19.30, scopri di più
• Corso base di pasticceria 8 lezioni con lo chef Ivan Bonamini, un percorso per partire con il piede giusto, un sabato pomeriggio di dolcezza per te, sabato 3 ottobre ore 15.30, scopri di più
• Abc della cucina vegetariana, 2 lezioni  base per apprendere le basi della cucina veg golosa sotto la guida di Martina Cortelazzo, sabato 3 e 10 ottobre alle 9.30, scopri di più

E poi?!

• 8 lezioni per ragazzi: Junior Chef “Teen” percorso di 8 lezioni per ragazzi dai 14 anni, lunedì 5 ottobre , scopri di più
• Pan brioche &Co, sotto la guida del nostro Ale per apprendere a impastare profumasti e sofficissimi pan brioche dolci o da servire con i formaggi,  lunedì 5 ottobre ore 19.00 , scopri di più
• Cotture a bassa temperatura, un corso di èCucina per gli amanti delle  tecniche più avanzate di cottura sotto la guida dello chef Ivan Bonamini,  lunedì 5 ottobre dalle 19.30, scopri di più
• Pizza in teglia, un must dei corsi bakery di èCucina per fare una pizza al top anche a casa, martedì 6 ottobre alle 19.00, scopri  cosa imparerai
• Oggi funghi!, un nuovo corso in postazione singola di lavoro per imparare a pulire, cucinare e creare nuovi piatti con gli amati funghi, mercoledì 7 ottobre ore 19.30, scopri il menù
• Macarons, un classico della pasticceria francesce sotto la guida del pasticcere Emanuele Olivieri, 100% pratico, mercoledì 7 ottobre ore 19.30, scopri di più
• Tartare di carne, pesce, verdure creativi, un corso di successo sotto la guida dello chef Luca Fasoli, 100% pratico dove creerai le tue tartare creative e perfette per antipasti o aperitivi da preparare in anticipo, venerdì 9 ottobre ore 19.30, scopri il menù
• Piccoli chef, i nostri corsi per bambini dai 6 anni, sabato 10 ottobre  ore 15, scopri di più

Informazioni importanti per te:

Nel rispetto delle misure di sicurezza, previste dalle autorità e per garantire comunque la miglior esperienza di apprendimento possibile la nostra scuola ha scelto di interpretare le disposizioni nel  senso più restrittivo.

Quindi i posti dei corsi sono limitati, più di prima!

Scarica subito il pdf e scrivi la tua lista dei desideri  pdfprogramma settembre 2020!

New!  Andando alla voce CALENDARIO potrai acquistare  i nostri corsi direttamente  online sul sito www.ecucina.eu oppure puoi sempre inviare una mail a info@ecucina.eu o  telefonare al numero 334 1934095

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