Novità: Percorsi Mastery di èCucina
Dai una svolta alle tue conoscenze!
Mentre tutti cercano ricette facili e veloci, tu impara a cucinare!
Percorsi di formazione brevi ma intensi, dove non sarai solo, risolverai tutti i tuoi dubbi e cambierai le tue competenze
3 nuovi percorsi di èCucina con un upgrade di livello:
- Corsi “boost” intensivi e ad alto contenuto pratico
- Percorsi di sviluppo personale e competenze in campi specifici
- Apprendimento solido con Pratica in cucina ed esercizi a casa
- Non sarai solo, prima e dopo! Assistenza post-corso e supporto della tua Community
- Se starai sul pezzo verrai premiato con lo Stage
Mastery Cocktail Experience
Una pratica unica nel campo della Mixology sotto la guida di Giampiero Caronna, bartender e owner La Segreteria Cafè, Stage presso il cocktail bar
Data prima sessione: sabato 25 ottobre, 8, 15, 22 novembre dalle 15 alle 17.30
Mastery Bread Experience:
Un corso completo per approfondire l’arte di panificare, di conoscere le farine, gli impasti e le tecniche e metodologie contemporanee della panificazione gourmet sotto la guida del Bakery Chef di èCucina Alessandro Lasferza, Stage presso Forno Domestico
Data prima sessione : lunedì 3,10,24 novembre 1 dicembre dalle 17.00 alle 22.00
Mastery Vegan Experience
Un corso per apprendere le basi della cucina vegana ed evolvere verso la cucina vegana gourmet contemporanea sotto la guida della chef Martina Cortelazzo e Masterlass della Joia Academy di Milano, con gli chef del Ristorante vegano 1 stella Michelin
Data prima sessione: giovedì 4, 11, 18 dicembre, 8 gennaio dalle 18.00 alle 22.00
I percorsi Mastery sono a numero limitato, a breve i dettagli su www.ecucina.eu.




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