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Generale

In cucina con la mamma! Corso di cucina per bambini e mamme a Verona

Cucinare insieme, mamma e bambino/a, un menù da chef stellato ? Si può fare da quest'anno nella nostra scuola di cucina a Verona in...
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Generale

Il risotto di pesce: come farlo, come mantecarlo con quale pentola…e molto altro!

Il risotto lo sanno fare tutti? Un risotto con una tostatura corretta, una cottura perfetta e una mantecatura professionale si assaggia difficilmente..!  In più...
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Generale

Tapas: cosa sono e come si preparano!

Cosa sono le tapas? Sono degli stuzzichini e antipastini che vengono serviti in Spagna come aperitivo. Curioso il significato etimologico della parola "tapa"  derivante...
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Generale Secondi

Soufflè: come non farlo sgonfiare, corso novità con Biagio Giannetti

Come si prepara un soufflè? Soprattutto come non farlo sgonfiare?Lo impariamo al nuovo corso sui soufflè sia dolci che salati  lunedì 6 novembre alle...
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Come fare la glassa a Specchio – il corso di pasticceria per appassionati con Giulia Cerboneschi

corso avanzato di pasticceria
Come si fa la glassa lucida? Ce lo insegna, step by step, Giulia Cerboneschi, Sweet Giulia di Gambero Rosso Channel, giovane pasticcera emergente 2016....
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Generale

Scopri la lista dei corsi scontati del 20% il 23 settembre!

In occasione del nostro Open Day di Sabato 23 settembre dalle 16.30 alle 19  alcuni corsi del programma in corso saranno acquistabili con lo...
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Generale

Open Day corsi di cucina!10 anni!

E' arrivato il consueto Open day di è cucina con showcooking, novità e aperitivo! Si festeggeranno i 10 anni di è cucina e i suoi...
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Generale

è cucina a Kidsuniversity 2017! Tutto il programma

E' cucina partecipa a Kiduniversity con laboratori di cucina per ragazzi e visita alla scuola per famiglie. Ecco le date Corso di cucina per ragazzi dagli...
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Generale

Video di presentazione delle Accademie per ragazzi!

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Generale

E’ nata PizzaPro a è cucina!

E' nata Pizzapro! Scarica il programma pizzapro_web Siamo fieri di poter presentare le nuove prospettive professionalizzanti per chi sta pensando di cambiare lavoro o...
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