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pesce

corsi di cucina pesce primi piatti

Sugo di pesce congelato? Si ma quello fatto da te!

corso sui sughi di pesce
Sugo di pesce surgelato?! Perchè non surgelare il tuo, profumato e cremoso? (dopo il corso con lo chef Biagio!) Vuoi ampliare le tue conoscenze culinarie...
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corsi di cucina pesce

Nuove idee: Pesci in crosta e blocco di sale!

pesci in crosta e blocco di sale
Cottura del pesce in crosta di sale?la senti spesso nominare ma non ti sei ancora cimentato/a? Oppure la fai già ma vorresti alcune dritte...
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corsi di cucina pesce

Poke from Hawai!

Poke hawaiano?! Cos’è ? èCucina svela il suo lato modaiolo!? In effetti il poke awaiano, queste ciotole colorate con verdure, pesce crudo e ogni ben di...
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corso di Natale pesce

Ricette per le feste: Il salmone come non lo avete mai assaggiato!

corso di cucina sul salmone
Il salmone fresco in tranci  è un piatto versatile che piace a grandi e più piccoli ed adattissimo anche alle occasioni speciali come i...
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chef Generale pesce Secondi

Fish &Cheese! Pesce e formaggio!

pesce e formaggio
Fish & chips? No, Fish & cheese! Pesce & formaggio, perchè no? Direttamente dalle ultime tendende in cucina dei giovani e creativi chef che non...
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