Ecco finalmente l'attesissimo programma nuovo di corsi di cucina che partirà a settembre 2018.
Scoprilo subito ed iscirviti ai primi corsi ! Scarica il programma...
Monthly Archives
July 2018
Quando comprate i gamberi, soprattutto quelli rossi siciliani, buttate via i carapaci?
Mai più dopo aver frequentato un corso dove vi insegnano a fare una...
I corsi sul pesce sono alcuni dei corsi preferiti di èCucina e degli affezionati dei nostri corsi di cucina. In particolare, oltre all'insegnamento della...
Uno dei miracoli della natura, in particolare delle mandorle, che ha stupito piacevolmente i corsisti dei corsi vegani tematici come Cucina vegetariana gourmet oppure...
La pasticceria, come è noto, ha bisogno di regole precise, consoscenze chimiche e grande calma, tutte doti che la pasticcera Giulia Cerboneschi ha saputo...
Ecco una ricetta, la Tagliata di tonno alla senape, caponata cruda e olio al basilico, per eseguire la quale è stato giudicato importantissimo dai...
Un'altra ricetta particolarmente amata nella stagione 2017-2018 dei corsi di cucina di èCucina è la ricetta dell'orzotto con pesto di rucola, stracciatella, pomodori confit...
