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November 2019

corsi di cucina

I prossimi corsi di cucina a èCucina: 18-23 novembre

corsi settimana 18-23 novembre
Nuova settimana ricca di corsi a èCucina! Iniziamo con 6 ricette da fare a fette! Torte salate &co e Risotti all'onda vegetariani, per risotti morbidi e...
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News

Menù al sifone

menù al sifone
Creare piatti dalle diverse consistenze utilizzando il sifone? Un menù al sifone nel nuovo corso di èCucina dedicato ad un utensile di cucina ormai...
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Michelin Star

Primi piatti storici del Joia di Pietro Leeman

piatti storici del Joia
Chi conosce il Ristorante Joia di Milano, unico ristorante in Europa insignito della Stella Michelin, sa che i piatti dello chef Pietro Leemann sono un’esperienza gastronomica unica! L’avanguardia...
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corsi di cucina

I prossimi corsi di cucina a èCucina: 11-16 novembre

corsi di cucina 11-16 novembre
Arriva la nuova settimana di corsi a èCucina! Doppio appuntamento lunedì con Krapfen e bomboloni da forno e l'attesissimo Le stelle a èCucina: menù del Ristorante Il Desco! E mercoledì sapori...
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risotti vegetariano

Risotti all’onda vegetariani

corso risotti all'onda vegetariani
Un risotto all’onda, cremoso, senza burro nè formaggio? La tecnica del risotto all’onda non cambia, ma puoi imparare nuove versioni moderne! Un  corso di cucina...
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corsi di cucina Ricette

6 ricette da fare a fette! Torte salate &co

corso torte salate &co
Una bella teglia calda da servire a tavola e condividere! Torte salate e altre preparazioni salate da fare a fette sono un pasto ideale...
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